相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[10]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2002年1月—2005年7月 完达山哈尔滨乳品有限公司(液态奶,奶粉类产品) 所属部门:对外发展部 职务:外协厂主管 直属上级:部长 工作职责:负责外协厂的生产,品控,仓储物流的管理及外协厂与公司的协调沟通及月末结算工作。曾参与过国内部分乳品厂外协生产的前期考察工作,并历任新疆盖瑞乳业,山东伊怡乳业,哈尔滨松花江乳业,黑龙江肇源乳品厂的外协主管工作。
2005年7月—2008年7月 哈尔滨毛毛食品有限公司(速冻水饺,及其他米面制品,速冻肉串) 所属部门:生产部 职务:生产部长 直属上级:生产副总 工作职责:负责公司采购,生产,设备,仓储的全面管理工作。独立修订并完善本部门的工艺流程及管理制度,制定了一套完善的成本核算及考核模式并在公司推广执行。主持了公司工艺换代,以设备代替手工操作的重要工作。
2008年7月—2011年10月 黑龙江天顺源清真食品有限公司 (羊肉卷,羊肉串,羊肉片,速冻羊肉类制品) 所属部门:生产部 职务:生产总监 直属上级:总经理 工作职责:负责公司生产、品控、研发、设备、仓储管理工作。独立制定公司的工艺流程,操作标准,和相关的管理制度。为公司搭建并磨合了一套相对完善的生产管理班子。理顺了内部及外部沟通及操作的相应流程。并为生产系统新薪酬制度的改革制定了多套工资方案及考核方案。
2012年3月——2013年2月 葫芦岛菊花女食品有限公司(速冻米面制品) 副总经理 负责公司全面管理工作
2013年5月至今 三全食品 (速冻米面制品) 所属部门:生产中心 职务:生产经理 直属上级:基地总经理 工作职责:负责天津基地水饺车间的生产管理工作。
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工作能力及特长: |
熟悉食品企业生产管理模式,包括品控、研发、采购、仓储、设备等生产相关环节的管理。
能够建立完善的质量**及管理体系。
擅长生产成本的控制,能够建立完善的成本考核体系。
擅长生产现场的管理,及人员的考核及管理。
曾接受过熟悉速冻米面制品、肉制品的生产工艺及操作流程。
能够独立完成食品生产厂相关管理制度、流程及标准的制定。
全面的质量管理体系培训。熟悉ISO9001\HACCP等质量管理体系地建立及运作,具有内审员资格证书。
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