简历编号:FDJB100249181
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【基本资料】
姓  名: FDJB100249181 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 175厘米
政治面貌: 无党派 体  重: 75公斤
户口所在地: 上海 出生日期 1975-12-07
目前所在地: 上海 毕业日期: 1997-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 安徽工程大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品生产/管理类      
希望工作地点: 上海   江苏  浙江
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [16]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
2010年6月 - 2012年10月  【公司名称】霸王(中国)饮料有限公司
【公司性质】股份制  【所属行业】
【所在部门】生产中心  【担任职务】OEM厂长/生管经理
【工作职责描述】
 一. 公司名称: 霸王(中国)饮料有限公司
起止时间:     2010/06 -- 2012/10
所在部门:     生产中心
担任职位:    OEM厂长/生管经理
工作地点:    上海/广州
公司简介:    主营凉茶饮料的生产与销售
工作汇报对象:生产总监
下属人数:    100人
工作职责:
我前期承担协调代工厂生产工作,后调广州总部承担生产计划与产销协调管理职责。
OEM厂长职责:
1、 负责区域凉茶供应链管理:主要包括组建品管与生产管理团队、寻找代工厂并做代工商务谈判、供应商管理、协调与跟踪工厂排产、品质管理、物流发货管理等。
2、 对各工厂建立系统评鉴、定期审核、考评排名、协调沟通等管控方式,并制定各项计划目标、建立考核体系。
生管经理职责:
       1、全国生产计划管理、产销协调、原物料与成品库存管理、各区域工厂生产进度核查
2、制订绩效目标并实施考核等。 
凉茶为低酸性饮料,变质风险类似乳品,管理团队以品质为工作重点。
工作业绩:
1、经过寻找、筛选、系统评鉴、商务谈判,完成饮料灌装代工和饮料浓缩原液提取代工厂合理布局,**了产能需求,并兼顾了生产成本与运输成本控制; 
2、根据各代加工厂实际,完成了配方工艺与工厂实际设施设备的匹配,建立了细化、具可执行性、有效的质量控制工艺体系; 
3、组建了职业素养好、专业技能强、执行力佳的精干团队;


【离职原因】霸王集团收缩、清算饮料业务,辞职另寻发展机会

2008年11月 - 2010年5月  【公司名称】上海紫泉饮料工业有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】宁波工厂/上海工厂  【担任职务】厂长
【工作职责描述】
二. 公司名称: 上海紫泉饮料工业有限公司
起止时间: 2008/11 -- 2010/05
所在部门:宁波工厂/上海工厂
公司简介:主营业务:为饮料领导品牌客户代工热灌装和无菌冷灌装PET瓶装饮料
紫泉饮料为饮料OEM行业内知名企业,主要客户为可口可乐、广州百事、达能饮料、统一、天喔等,代工产品主要为含果汁饮料、茶饮料、维生素饮料等,拥有热灌装和无菌冷灌装生产线。公司拥有上海、南京、宁波、桂林、成都、合肥、兰州等工厂,为可口可乐、广州百事、达能饮料、统一的重要合作伙伴,拥有**的饮料生产设备和质量管理体系。
担任职位:厂长
工作地点:宁波、上海
汇报对象:总经理
下属人数:100-300人
工作职责:
2008.11至2009.10带领品管、生产、设备、物流和人事行政、财务、采购、商务计划等团队开展工作。
1、监督质量管理体系的有效性; 
2、完成事业部下达的生产任务预算量; 
3、主要原材料收获率**; 
4、设备管理与维修费用控制; 
5、能耗控制; 
6、仓储管理与物流费用控制; 
7、人事行政与团队建设、组织结构优化; 
8、计划、商务与客情维护。
工作业绩:
1、通过干部与员工优化配置、流程再造、工厂在事业部内的综合业绩排名由**后一名上升2位;
2、改革和运用绩效评估体系、建立激励与奖惩机制,主要原材料收获率、生产效率、能耗成本、修理费用等绩效表现在事业部内排名得到显著提高;
3、宁波工厂荣获SCMC(可口可乐非碳酸业务)2009年度**佳代工团队称号

【离职原因】离开专一代工企业,去品牌企业发展,拓展个人职业发展空间

2005年12月 - 2008年11月  【公司名称】妮维雅(上海)有限公司
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】供应链  【担任职务】生产主任/生产值班经理
【工作职责描述】
三. 公司名称: 妮维雅(上海)有限公司
起止时间: 2005/12 -- 2008/11
所在部门:供应链
担任职位:生产主任/生产值班经理
工作地点:上海
公司简介:德资**生产与销售商
汇报对象:生产经理
下属人数:150人
工作职责:
1、有效**并组织实施各生产计划、完成公司下达的年度、月度生产任务; 
2、优化生产管理流程、有效控制生产成本; 
3、检查**过程点检要求、**质量体系的有效实施、以杜绝人为因素造成的质量事故; 
4、从人力、设备/OAE、物料、SOP/WI、环境/GMP等各环节,改善生产现场管理、推行5S/TPM; 
5、对生产数据进行统计分析、制定持续改进措施; 
6、人力资源的招聘与培养、对员工进行绩效管理; 
7、外发加工管理;
工作业绩:
1、 上海工厂通过Beiersdorf母公司全球第三方审核;
2、 年度生产量增长率连续两年达到46%,排名集团全球**名;


【离职原因】回饮料行业发展、原工厂搬迁新址个人上班不方便

2001年8月 - 2005年12月  【公司名称】上海申美饮料食品有限公司(可口可乐上海装瓶厂)
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】生产部  【担任职务】生产主任
【工作职责描述】
四. 公司名称: 上海申美饮料食品有限公司(可口可乐上海装瓶厂)
起止时间: 2001/08 -- 2005/12
所在部门:生产部
担任职位:生产主任
工作地点:上海
公司简介:可口可乐碳酸饮料灌装厂,2005年时金桥工厂拥有2条CAN线、3条PET线、1条现调机线、1条利乐包线
汇报对象:生产经理
下属人数:100人
工作职责:
1、带领各班组、完成生产计划,对机械效率、质量、原辅材料收获率、能耗等考核指标及卫生、劳动纪律等方面负责;
2、制定全员卫生控制流程、**生产现场卫生、员工个人卫生、一般或特殊消毒程序得到有效执行;
3、组织岗位培训和考核;
4、协调与设备、物流、品控等相关部门的工作配合、解决工作中出现的各种偏差和影响产品质量安全、设备效率、生产秩序的各种隐患;
5、员工绩效考评、激发员工工作热情;
6、培育学习型团队
工作业绩:
1、连续多月取得产出评比**名; 
2、主导建立班组员工岗位多技能培训与关键岗位人力储备体系;

【离职原因】个人发展

1997年8月 - 2001年8月  【公司名称】安徽省明光酒厂
【公司性质】民营企业  【所属行业】
【所在部门】生产部  【担任职务】车间主任助理
【工作职责描述】
五. 公司名称: 安徽省明光酒厂
起止时间: 1997/08 -- 2001/08
所在部门:生产部
担任职位:车间主任助理
工作地点:安徽明光
公司简介:大型国有酿酒企业
汇报对象:车间主任
下属人数: 100人
工作职责:
1、完成生产任务;
2、做好员工培训;
3、处理与生产相关的各种问题;

【离职原因】个人发展

工作能力及特长:
个人业务素质综合述评:
1、能设定目标并有效考核、让团队处于有序竞争、紧密合作的工作氛围、重视团队建设与优化; 
2、熟悉ISO/HACCP等质量管理体系、具备TPM、WCM等相关生产管理理念或实践经验、有丰富的生产与
备管理、质量管理、生产计划管理实操经验; 
3、成本控制意识强、有实际能耗控制、原辅料得率管理、价格跟踪管理等生产成本控制经验; 
4、擅长数据统计与分析、重视持续改善工作; 
5、客户服务意识强;
6、注重制度建设、流程优化、兼顾人性化管理;
7、擅长整合内部与外部资源、以提高团队的整体业务能力;
 
【受教育/培训经历】
教育经历:
1993/09—1997/07    安徽工程大学   食品工程专业   本科毕业

培训经历:

非人力资源经理的人力资源管理
SAP
新经理管理技能
GMP
EHS
HACCP
食品安全
客诉处理
水处理
污水处理
PET吹瓶工艺
CAN卷封
碳酸线工艺知识
热灌装线工艺知识
无菌线工艺知识
WCM世界级制造
LP教练技术
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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