简历编号:FDJB100250155
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【基本资料】
姓  名: FDJB100250155 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 165厘米
政治面貌: 党员 体  重: 53公斤
户口所在地: 湖北公安县 出生日期 1989-02-28
目前所在地: 广东广州市 毕业日期: 2013-06-20
最高学历: 硕士 所学专业: 农产品加工及贮藏工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 华南农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    研发/技术经理    检验/品控/化验
希望工作地点: 广东     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [1]年
外语语种: 英语 外语水平: 良好
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2009年7月 - 2009年8月  湖北省黄冈市武穴啤酒厂
    实习两个月,主要参与了啤酒酿造的整个流程,包括糖化车间→麦汁过滤→麦汁煮沸加酒花→发酵→冷却→灌装,实习经历加深了我对书本理论知识的理解。
2013年5月至2014年10月,清远震兴农产品有限公司,研发兼化验员。
1. 新产品的研发以及现有产品工艺的改进:试做新样品,调整产品糖度、盐度、pH等理化指标,改进产品生产工艺,提高新产品附加值。
2. 产品理化(糖度、盐度、pH、固形物等)、微生物、营养成分(蛋白、脂肪、灰分、水分)等常规指标的测试。
3. 担任安全生产小组成员:负责安全生产隐患排查,撰写安全生产操作规范作业指导书和安全生产文件(厂级、车间级、班级),并于公司发行。
4. 参与HACCP(危害分析关键控制点)体系维护:熟悉了各关键控制点的关键因子及关键限值。
5. 参与公司ISO9001和ISO22000体系维护:参与了部门自审,各部门相互内审,改正不合格项,顺利通过外审。
6. 新原料适用工艺的研发:探索新原料煮笋条件(换水次数、加热温度、pH、盐度等),为公司购进新原料提供理论依据。

工作能力及特长:
羽毛球 看书
 
【受教育/培训经历】
2010年9月2013年6月 华南农业大学 农产品加工及贮藏工程 工学硕士

2006年9月-2010年6月 湖北省黄冈师范学院 食品科学与工程 工学学士
 
【联系方式】

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