| 求职类型： |
全职、兼职均可 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
研发/技术经理
研发/技术经理
食品研发工程师/技术人员 |
| 希望工作地点： |
上海 江苏 河南 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[14]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
英语 |
第二外语水平： |
三级 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
1999年9月 - 2001年5月 【公司名称】亚太食品（广东）有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】品管
【工作职责描述】
【离职原因】
2001年6月 - 2004年12月 【公司名称】汕头金丛食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发部部长
【工作职责描述】
【离职原因】
2005年3月 - 2011年7月 【公司名称】上海元盛食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】研发工程师
【工作职责描述】
【离职原因】
2011年8月 - 至今 【公司名称】上海瑞轩食品有限公司
【公司性质】民营企业 【所属行业】
【所在部门】 【担任职务】技术副厂长
【工作职责描述】
【离职原因】
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| 工作能力及特长： |
上海瑞轩食品有限公司主要工作内容及工作业绩：1.新产品的研发。 2.老产品的改进。 3.新产品车间生产的跟进。 4.车间生产的管理。 5.关于生产和产品的其它事宜。 6.公司主要做牛排及牛肉制品，如菲利牛排、西冷牛排、莎朗牛排、T**牛排、**牛排、牛肉片、牛肉粒、牛仔**，牛肋**、牛排饭、牛肉棒等，**牛排、餐饮沙朗牛排、餐饮西冷牛排、餐饮丁**牛排、菲利牛排、餐饮牛仔**、腌制牛肉片、微波牛排、微波意大利面、猪排、鸡腿排等。
上海元盛食品有限公司主要工作内容及工作业绩：1.新产品的开发和应用。 2.老产品的配方和工艺改进。 3.新产品的配方和工艺的评审和确认。 4.新产品在车间生产时的指导。 5.配合客户和供应商做新老产品的开发和改进。 6.新老产品的技术标准和文件的编写。 7.为客户做技术支持和服务。 8.产品研发中的其它各种事宜。9.主要研发的产品有油炸类、烧烤类、冷冻调理类，油炸类如盐酥鸡、羊米花、鸡块、猪排、鸡排、**肉相连、川香鸡柳、羊肉球、香芋甜心等，烧烤类如烤鸡翅、鸡腿排、烤羊腿腱、烤羊肋条、烤鸡、烤鸭腿、台式烤肠、羊肉串、牛肉串，其他类如黑椒牛排、红酒牛排、牛肉粒、卤牛腱、蘑菇酱、黑椒酱、牛肉汤、羊肉汤、牛肉饼、鸡肉饼、等。2.协助研发的KFC椒香菠萝肉串、KFC芝士鸡球、KFC鸡米花、KFC猪排、KFC灯影牛肉丝、PH红酒牛肉汤、PH玛沙拉羊肉汤、PH羊肩排、PH烤羊腿腱、PH培根卷菲力。
汕头金丛食品有限公司主要工作内容及工作业绩：1.负责公司新产品的开发和生产 2.负责车间的品质管理和化验 3.安排车间的生产和管理 4.主要研发的产品有猪肉类的高温火腿肠、鸡肉类的高温火腿肠、鱼肉类的高温火腿肠、低温香肠（金丛牌猪肉火腿肠、鸡肉火腿肠、鱼肉火腿肠）
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