| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
检验/品控/化验
发酵工程 |
| 希望工作地点： |
山东 |
| 其他要求： |
执行力强、踏实、肯吃苦！ |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
2011.9—2013.7 研究生二、三年级阶段：**海洋局一所(联合培养与实习)：
毕业课题：由青岛海岸边富含虾壳、蟹壳的土壤中，用透明圈平板初筛法和摇瓶发酵复筛法筛选得到一株产壳聚糖酶活力较高的细菌菌株，对其进行了分子鉴定与生理生化指标测定；用单因子和响应曲面法优化了该细菌的培养基组成和发酵条件；对该菌株进行了紫外诱变；研究了温度、pH、底物浓度、金属离子等对其酶学性质的影响。
其他工作：由南极土样筛选产蛋白酶的菌株，选取蛋白酶活力较高者进行发酵，用发酵液处理海蜇，分析处理液中氨基酸成分以及ACE抑制剂的活性。
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| 工作能力及特长： |
1、熟练操作多种仪器：**液相、普通/荧光显微镜、紫外-可见分光光度计、氨基酸分析仪、BioRad DGGE分析仪、PCR仪、真空冷冻干燥机等；
2、能够独立完成微生物菌种分离、筛选、鉴定、发酵条件优化、紫外诱变、氨基酸成分分析等微生物学实验以及核酸提取、凝胶电泳等分子生物学实验；
3、英语通过六级，能熟练阅读英文文献,完成口语对话；掌握办公软件word、excel、Powerpoint等。
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