| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[15]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
临沂江泉肉制品有限公司，成立于1997年，隶属于全国500强企业——华盛江泉集团有限公司，是一家集生肉制品、熟肉制品研发与生产于
一体的大型肉类食品加工企业，是全国大型农产品加工流通企业和省级农业产业化龙头企业，并入选中国肉类行业50强。
主要生产高温火腿肠，如王中王香肠、江泉加钙王、百年江泉等；低温产品有无淀粉火腿、瘦肉肠、台湾烤香肠、台式烤香肠等；
酱卤产品有江泉猪蹄、全猪宴等。**大产能年产高低温肉制品22万吨，总资产8.31亿元。
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| 工作能力及特长： |
工作业绩：
1、性格外向，善于交际和与人沟通，积极进取又不失稳重，做人踏实，做事细致。个人的工作风格：以身作则、雷厉风行。
2、熟悉中西式高低温肉制品的生产工艺配方及标准，在两家公司期间主要负责生产管理、质量管理及新产品的开发和改进，
成功研发无淀粉火腿、香辣烤肠、台湾烤香肠、台式烤肠等西式灌肠20多个品种，目前低温肉制品日产在15-20吨。
中式酱卤产品：猪头肉、沂蒙老汤猪蹄、全猪系列（肚、心、肝、尾、耳）、卤鸭翅、卤鸡爪等产品，
目前酱卤产品主要供应江泉大酒店、华盛江泉城大酒店及集团公司内部餐厅、食堂、**市等。
3、熟练掌握：“QS”、“ISO9001”、“HACCP”体系的建立和有效的运行。
4、熟练掌握熟肉制品产品标准与数据。
5、在肉制品行业有十四年的工作经验，从事过生产管理、质量管理及技术管理（产品研发）。
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