简历编号:FDJB100256752
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【基本资料】
姓  名: FDJB100256752 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 厘米
政治面貌: 党员 体  重: 公斤
户口所在地: 四川成都市 出生日期 1973-11-11
目前所在地: 四川成都市 毕业日期: 1999-7-2
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 高级工程师
毕业院校: 西南农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: []RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 生产总监/副总    研发/技术经理   
希望工作地点: 四川   广东  江苏
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [14]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
2011年4月至今   成都华高**业有限公司    应用技术部经理 
根据国内多家知名终端客户(保健品、食品)实际需求,先后开发了**、酸枣仁、生姜、黄精、桃仁、枸杞、竹荪**,同时积极配合客户解决上述原料在产品应用中出现的问题,另完成了使用过程中满足**相关法规所需的各种资质证件。上述产品除酸枣仁外都已通过了客户来厂验证,其中**和竹荪**已获得订单。
负责复配甜味剂系列配方设计;质量标准及检测方法建立;生产车间工艺流程布局、设备选型、工艺规程编写及工人培训;质量管理体系的建立和质量管理手册的编写;生产许可证申报所需资料的填报。 成果:取得复配甜味剂的全国工业产品生产许可证;申报《复合甜味剂和制法、及改善果葡糖浆口感的方法》中国**发明专利,已获得受理.申请号20121027***.7 
负责餐桌甜味料《瑞甜糖》配方设计和生产工艺开发;负责《瑞甜糖》企业标准编制和编写制标说明。成果:《瑞甜糖》企业标准通过省卫生厅组织的**评审,完成备案;采用流化床制粒技术制作颗粒型餐桌甜味料已经完成了中试,目前正进行市场推广。 
苦荞速溶茶开发,以及莱鲍迪**A作为甜味剂在苦荞速溶茶中的应用。成果:申报发明《苦荞速溶茶及其制备方法》中国**发明专利,已获得受理.申请号20121046***.4。 
《植物固体饮料》企业标准和制标说明的编写,该企标通过省卫生厅组织的**评审,完成备案。
2007年2月至2011年3月   四川三禾田生物技术有限公司    生产与研发部经理
作为负责人先后承担了“从山竹果壳中分离纯化а-倒捻子素”、“利用育亨宾树皮制备高纯度盐酸育亨宾”、和“从加纳谷中分离纯化5-羟基色氨酸”等 3个项目的研发和生产任务。其中育亨宾2009年投料生产50吨,高纯度(98%)的盐酸育亨宾转化率达到63%,该项目实现销售收入350万元;加纳谷2010年投料生产150吨,高纯度(99%)的5-羟基色氨酸转化率达到83%,该项目为公司创汇200万美元。在国内核心期刊《**产物研究与开发》先后发表了“RP-HPLC法测定山竹果壳中a-Mangostin的含量”和“**滤膜分离纯化加纳籽中5-羟基色氨酸的研究”两篇文章。
2004年5月至2007年2月   成都华高**业有限公司    研发中心项目经理
主要负责现有产品工艺的优化及完善;新产品从实验室到大生产的转化;以及新产品质量标准和检测方法的建立。作为项目负责人主持参与了“从大豆浓缩蛋白的废液中分离大豆异黄酮”项目,完成了从实验室到生产的全部工艺开发,并投入生产,为公司带来了1000多万元的经济效益。作为项目经理参加了同新疆石河子粮油集团联合筹建“大豆深加工项目”,主要负责为其设计新建一条大豆异黄酮生产线,完成从图纸设计、土建施工、设备选型安装以及**后的调试生产,建成了一个年处理2000吨豆粕/产能达10吨大豆异黄酮的生产车间。此外先后参与了淫羊藿、葫芦巴、石榴皮、虎杖、荷叶**等多个品种的开发。
2003年2月至2004年4月   广汉生化技术有限公司    技术部兼质量部经理
主要产品开发和质量管理工作。重新建立了银杏叶**和大豆**的质量标准和检测分析方法,完善了产品质量管理流程体系;先后承担了从“大豆胚芽中提取异黄酮”和“尤曼按叶中提取分离芦丁”2个开发项目,其中大豆胚芽当年实现了投产,累计投料100吨;尤曼按叶项目完成了中试。
1999年7月至2003年2月   四川粮油集团创星苦荞开发有限公司    技术部经理
负责项目的申报和研发工作。工作期间主持参与了“苦荞麦综合深度开发项目”。带领一个3-4人的团队,在设备生产厂的配合下,率先在国内实现了利用连续逆流装置提取苦荞黄酮,苦荞黄酮的提取转化率达到85%,并且完成了中试。经过成都市科委和有关部门的技术鉴定,一致认为该工艺是成熟的,达到预期的效果,具有实现工业化生产的前景。同时我们又利用苦荞麦**开发出一种具有**功能的保健品,该保健品还获得了**食品和**品监督局颁发的“健”准字批文。
工作能力及特长:
本人勤奋好学、善于钻研、善于总结、积极上进、年富力强。具有丰富的植物**(**活性/功能成分)研发和实践经历,主持过技术改造、新上项目,有丰富的生产、技术、管理经验。
 
【受教育/培训经历】
1996年9月至1999年7月 西南农业大学 食品工程专业 硕士学位
1992年9月至1996年7月 西南农业大学 食品工程专业 学士学位
 
【联系方式】

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