| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[18]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
精通 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
| 达能集团16年的工作经历和赛诺菲两年的工作经历，曾从事项目经理，工程部经理，厂长，工厂总监等职务。从事的行业有达能啤酒部，达能国际发展部（上海淘大酱油），达能水饮料事业部，主要生产奶制品和水，脉动等。 |
| 工作能力及特长： |
乐百氏丰润工厂是达能水饮料事业部在中国**大的工厂，曾主要从事鲜奶收
购，鲜奶生产，调配酸奶和发酵酸奶的生产，奶粉的生产，水产品生产，脉动
生产及盖子和瓶坯的生产。2004年有2300名员工，下属生产经理，工程经理，
质量经理，人事经理，财务经理，安全经理，物流经理，采购经理，精益制造
经理。
-达能精益制造体系引入，用了6年的时间，脉动的OEE从64%提升到了85%，
达到了达能集团的**高水平。
-脉动线的自动化改造，每条线的每班的操作工人数从2004年的60人到降到了
2011年的每班8人。
-酸奶线自动化改造，操作工从450人将到了110人。
-能耗5年时间里降低了30%（2005-2011）。
-和研发同事一起降低脉动瓶子的克重，用6年时间将瓶子克重从40克将到了28克(40-35-32.5-30-28)，每个瓶子节约0。15元。
-2006年物流管理系统SAP 引入到丰润工厂。
-2007年杜邦Dupont 安全管理体系在丰润工厂实施，安全事故率每年下降30%。
-从2006年开始，TPM 体系开始引入丰润工厂，在体系的帮助下，操作工实
现了等级管理，维修工和操作工合并，**终取消了维修工，只保留电器工程师，
所有的维修全部由操作工负责。设备综合效率从64%提升到85%。
-产品优化：由于脉动的销售实现每年40%的增长，公司逐步关闭水生产线，酸
奶生产线和奶粉生产线，并将盖子和坯子转给了第三方。
- 产能扩张项目：负责脉动新车间的建设，脉动产能提升了四倍。
- 工厂人数从 2004 年的2300人将到了2012年的290人。
2000.10-2004.3:达能国际发展部，上海淘大食品有限公司厂长，主要生产酱油产品，醋和麻油，部分产品出口到欧盟，美国和加拿大，有64个SKU。
-下属生产经理，质量经理，工程经理，研发经理，包装经理，物流经理，员工
450人。
-带领团队建立了ISO9001管理体系，HACCP 食品安全管理体系和用于出口欧
盟的BRC 质量管理体系。
-2001-2002年发酵产能提升了30%，达到年产酱油10万吨的发酵能力，同时实
现了调配系统的自动化。
-2001年到2002年引入了 ERP 系统。
-负责产品的出口工作。
-负责上海淘大的研发，和香港淘大的市场部同事共同开发海外市场。
1998.3-2000.10:达能啤酒事业部，唐山欧联豪门啤酒有限公司工程部经理
-负责项目管理，维修管理和能源管理，下属150人。
-在1996年到2000年间，和6名法国**一起提升工厂的工业水平。并被送到
法国和新加坡培训。
-负责36，000瓶/小时和24，000瓶/小时包装线的建设，负责扎啤线和易拉罐线的改造。建设了日处理一万吨的污水处理厂。实现了清酒系统的自动化。
-和法国**一起开展能源节约项目，能源单耗降低了35%。
-工厂产能从年产18万吨提升到了25万吨。
1996.3-1998.3:达能啤酒事业部，唐山欧联豪门啤酒有限公司项目经理。
-负责产能提升，自动化升级和能源节约
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