| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[13]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
一、时间：2016年7月—至今
公司：佛山市南海吉元饮料有限公司 职位：品控经理
主要工作职责；
1 负责南海工厂（植物蛋白为主）与珠海工厂（功能饮料）质量管理：从原辅料进厂到成品出货过程进行监督、指导，**符合要求。
2 编制、修定公司各级体系文件，根据**新法律法规要求，及时调整相关要求，**产品的合规性。参与新产品、新工艺/生产线开发验证，制定标准及生产控制流程；协助厂长进行生产计划、人员安排及成本核算，针对各种损失一起制定相关改善措施，提**率、降低损耗。
3 对全体员工进行安全、质量培训，提高整体认知水平，维护体系正常运行并持续改善。
4 负责处理工厂内各种质量异常、市场客诉，分析根本原因并提出解决方案。
5 制定工厂设备、检验器材等计量器具年度校验计划，**有效使用。
6 与**部门保持良好沟通，及时完成相关证照办理、应对相关行政部门检查。
二、时间：2011年4月—2016年4月
公司：加多宝（中国）饮料有限公司 开封/新余加工厂 职位：品控主任
主要工作职责；
(1) 质量管理方面
a) 全面主导加工厂质量管理事务，从原辅料进厂到成品处理过程进行监督、指导，**符合公司要求；编写工厂质量作业指导书及辅导加工方编写、修定质量管理文件，协调成品检验及不良品处理，**成品放行发货。
b) 监督加工方质量体系运作，按加工合同技术要求制定原材料验收、生产过程控制、成品检验标准文件并执行；制定加工厂年度质量体系审核计划；组织内审，配合加工方进行外审，参与供应商年度评审及各工厂交叉审核。
(2) 工厂整体运作管理
a) 根据产销要求，协商原辅材料入厂次序、各规格产品生产计划，合理安排生产任务；巡查生产车间、仓库及工厂外围，针对各种浪费、不合理现象协商制定改进措施，推动各部门持续改进，减少原辅料及能源等浪费、降低成本。
b) 依据区域内各工厂生产计划，协商兄弟工厂间人员调度，合理利用人力资源，**新产品及时上市；开发培训课件，组织全体员工学习工艺、6S、体系等知识；生产闲时与当地销售同事协商，带领工厂员工到市场支援营销。
工作业绩：
1. 开封作为加多宝**个PET加工厂，从零开始培训、教导品控与生产人员熟悉工艺流程及质量控制，多次发现流程缺失及设备隐性风险并及时处理；在年度、质量专题等管理会议上多次参与PET线标准论证、修定；结合不同线别工艺特点提出合理化控制流程并有效实施。
2. 2013年新增利乐生产线项目，带领团队摸索、学习掌握新工艺，主导完成工厂利乐A3、TBA21新生产线验证，投产两年无质量事故，有力保障了新品上市，品牌运营。
3. 优化流程、持续改善，产品质量稳步提高，工厂连续3年客诉率为零，各种原物料损耗达标并逐年降低。
三、时间：2011年4月—2016年4月
公司：可口可乐装瓶商生产（东莞）有限公司 职位：质量工程师
主要工作职责（质量工程师）；
1. 负责各条PET无菌线生产过程质量管理、质量异常及突发事项处理；对关键设备维护后效果确认、年度大修卫生监督及大修后验证，编写设备大修作业文件；负责无菌线过程体系维护、有效性确认。
2. 获内审员证，多次参加内审、工厂交叉审核；协助工厂完成可口可乐全球管理体系审核及外审等；系统地接受WCM（**制造）培训，为工厂WCM质量模块负责人（无菌线）之一，推动质量管理在工厂全面开展。
3. 培训品控员及操作员的质量技能，对新员工实施培训并进行岗前考核；指导QC作好日常质量控制工作并定期审核。
4. 作好仪器校正/验证、试剂配制及审核工作等，制定关键设备定期校验计划。
5. 使用SPC等工具对客诉及失效成本进行统计分析，并与生产、工程等部门同事沟通协作，参与生产线专项改善，持续提高产品质量、生产效率。
工作业绩：
1. 2006年参与了东莞可口可乐**条PET无菌线验证工作，并提出合理改善意见，2007年所在质量团队被中国可乐总部授予“先进质量奖”。
2. 2008年参与工厂“热灌PET改无菌生产线”项目，承担制程品控所有验证工作事项，跟进设备安装调试、验证，编写、修定SOP、WI、WA及表单，本项目被华南区授予年度先进项目奖，个人荣获年度**员工。
3. 2010--2011年在职期间参加六西格玛绿带培训，作为项目组长主导“降低DGP6果料奶优系列产品换缸净含量不够”PIP项目，明显减少了次品率，效果显著。
四、时间：2003年6 — 12月
公司：怀化市今天乳业有限公司 职位：检验员
工作职责：
1. 负责日常奶舍卫生管理、奶舍环境**（温湿度、通风、采光系数等）。
2. 负责检查并记录每栏各牛身体状况、进食状况；负责牛食材原料的质量检查，如草料品类确认、卫生条件，精料粗细程度、品色、感观、气味等。
3. 负责鲜奶盛装容器卫生检查，对鲜奶色泽、气味进行检查并记录，对成品鲜奶质量检验并记录，向上级汇报结果。 |
| 工作能力及特长： |
1.食品行业13年工作经验，其中8年中基层管理经验。接受过WCM(**制造)、6δ、生产成本管控\项目管理等专业培训及职业化素养、商业操守培训，有良好的团队管理能力和沟通协调能力，有一定工厂整体运作经验。
2.熟悉食品工厂生产、质量、仓储管理及OEM运作管理；熟悉食品工厂HACCP、ISO9001、ISO22000等体系知识， 食品安全风险意识较强，能及时处理生产中各类突发异常，**品质及生产运行。
3.熟练掌握茶、果汁类、乳制品、咖啡、植物蛋白类等饮料的制造工艺及质量控制；熟练掌握PET瓶冷/热灌装、易拉罐、利乐包生产线加工工艺。
4.熟悉各类饮料生产设备原理（如利乐-西得乐、Krones、GEA-PROCOMAC、等国内行业先进生产设备原理及工艺要点）。 |
