| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[11]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
英语 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
*2014/5--至今：安徽恋尚你食品有限公司（固体饮料-奶茶） 品保部 品保科长兼研发员
工作描述：
1、负责原物料、半成品、成品出厂检验；
2、协助研发进行新产品开发、工艺改良及工艺标准的制定；
3、负责公司产品标签标示设计（熟悉营养成分表计算）；
4、定期进行公司客户满意度调查（品质、服务）；
5、负责公司生产许可证（QS)换证工作；
6、负责供应商日常管理及辅导工作；
7、负责公司产品委托检验计划制定、实施；
8、仪器年度内、外校计划的制定和实施；
9、负责实验室化学**品、实验耗材、检验设备及配件询价、议价及采购；
10、负责公司质量体系文件、作业标准的制定、执行及修订。
*2013/12--2014/4：宏全食品包装（滁州）有限公司（饮料容器-塑料瓶盖、瓶胚） 品管课 部门主管
工作描述：
1、参与生产许可证（QS）的办理；
2、部门及实验室筹建；
3、检测设备购买、询价、议价工作；
4、品管课日常管理工作；
5、年度教育训练计划与实施；
6、仪器年度校正计划制定与实施；
7、质量手册、质量目标、程序文件、SOP文件、表单制定与执行；
8、规格单，查核单及相关表单的审查；
9、成品、特性及可靠度测试之审查；
10、跟进督导新产品、新物料的测试；
11、客诉及退货问题之原因分析及追踪管制；
12、各项物料异常之处理及供应商意见反馈之追踪审核；
13、内外部工作协调。
*2012/2--2014/11：南京白象食品有限公司（方便食品-方便面、调味包生产） 品保部 化验室主管
工作描述：
1、每日跟踪检验员原料及成品检验状况，**生产使用原料及出厂产品品质的稳定性；
2、负责实验室日常管理工作，**实验室各项工作有序进行和按时完成；
3、负责化验室周、月、年度各项工作计划制定、实施；
4、负责化验室月、年度预算编制及实施；
5、负责下属绩效考核的制定、实施；
6、负责实验室仪器设备、日常消耗品及试验**品的申购、验收（包括易制毒、易爆化学试剂购买备案办理），日常使用监督等；
7、负责对检验人员各项标准及操作规程执行的准确性进行监督，异常问题进行纠偏，**标准执行的准确性；
8、负责新仪器的开发、使用，定期维护保养工作，**仪器设备处于良好状态，满足检测工作要求；
9、负责实验室计量器具送检工作，**实验室计量器具使用的有效性；
10、负责检验员月度、年度培训计划的制定及实施，并对专业知识及技能进行指导；
11、负责供应商日常管理及辅导工作；
12、对检验数据进行统计分析，为工艺调整提供数据支持；
13、负责对新原料标准进行系统维护（ERP系统）；
14、负责制度执行过程督导及修订工作；
15、负责近红外分析仪（UNITY）的开发及使用；
16、参与公司质量体系内审及管理评审的审核；
17、完成部门领导及总部交办的其他工作。
*2010/2--2012/1：南京白象食品有限公司 （方便食品-方便面、调味包生产） 品保部 品控专员
工作描述：
1、利用QC七大手法，对品管员日常统计、记录的品质数据进行分析，指导生产部门改善；
2、每月组织生产部门召开1次品质月会，对各生产部门阶段性品质达成状况进行检讨分析，并制定改善对策，有效提升产品品质；
3、跟踪品质改善专案的执行，异常及时上报；
4、负责制程日报、周报、月报、季报、年报的统计分析；
5、负责每天的成品抽检工作，对抽检发现的不合格品依制度提报落实责任；
6、对制程出现的品质问题，反馈责任部门/责任人制定纠正预防措施，并对改善效果进行验证；?
7、负责原料、成品感官品评鉴定。
*2006/1--2010/1：南京白象食品有限公司（方便食品-方便面、调味包生产） 品保部 IQC
工作描述：
一、负责方便面生产原料、包材、辅料检验：
a、纸箱、纸碗、精装纸及塑料包膜等检验；
b、面粉、油脂、香辛料、生鲜料、调味料原料、发酵原料、脱水蔬菜、香精香料等原料理化、功能指标、微生物检验； c、**煤检验。
二、负责方便面半成品（面饼、调料包、蔬菜包等）、成品理化及微生物检验。
三、每周对生产车间人员、设备及环境微生物进行检测，异常及时反馈责任部门改善。
四、标准溶液的配制；
五、负责新进化验员学习和操作指导工作；
六、负责日报、周报、月报的统计。
*2003/9--2005/12：白象食品集团山西分公司（方便食品-方便面、调味包生产） 品保部 IQC
工作描述：
一、负责方便面生产原料、包材、辅料检验：
a、纸箱、纸碗、精装纸及塑料包膜等检验；
b、面粉、油脂、香辛料、生鲜料、调味料原料、发酵原料、脱水蔬菜、香精香料等原料理化、功能指标、微生物检验； c、**煤检验。
二、负责方便面半成品（面饼、调料包、蔬菜包等）、成品理化及微生物检验。
三、负责每周对生产车间人员、设备及环境微生物进行检测，异常及时反馈责任部门改善。
四、标准溶液的配制；
五、其它临时安排的检验工作。
*2003/7--2003/8：白象食品集团山西分公司（方便食品-方便面、调味包生产） 人力资源部 人事员
工作描述：
1、负责安排新进员工入职手续的办理；
2、负责新进员工岗前技能培训的组织；
3、公司企业文化、规章制度的宣导、监督（对象：新进员工）。 |
| 工作能力及特长： |
1、有新建厂质量部组建及实验室筹建经验；
2、能熟练利用品质统计手法和品质工具（QC七大手法）报告，对供应商、公司内部生产过程及客户投诉进行有效的控制管理，以此提升供方、企业、客户产品品质，降低质量成本，实现共赢互利的长期合作与发展；
3、熟悉ISO9001/22000、HACCP、GMP、SSOP等质量体系，能独立完成质量体系文件的编写，参加过企业质量体系内审、管理评审；
4、有计划的教育培训，不断的提升人员技能水平和品质意识；
5、擅长培训下属的工作责任心和工作方法，有效调动下属工作积极性，提高工作效率；
6、能够熟练使用卡尺/千分尺/角度规/扭力仪/电子拉力机/瓶盖影像自动检测仪/单点瓶盖测试拉力计/瓶胚垂直度测量仪/瓶口内径检测仪/干燥箱/熔体流动速率仪/分析天平/PH计/比色仪/旋光仪/量热仪/面筋洗涤仪/粘度仪/灭菌锅/微生物培养箱/近红外仪/凯氏自动定氮仪等量规仪器、检验设备；
7、能熟练使用word、excel、ppt办公软件，熟悉ERP和SPC系统；
熟悉实验室仪器设备、耗材采购流程，有实际操作经验。 |
