简历编号:FDJB100268660
  • 蓝色
  • 红色
  • 黄色
  • 绿色
【基本资料】
姓  名: FDJB100268660 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 厘米
政治面貌: 群众 体  重: 公斤
户口所在地: 广东东莞 出生日期 1983-6-21
目前所在地: 广东东莞 毕业日期: 2004-7-1
最高学历: 大学本科 所学专业: 生物工程
第二专业: 食品科学与工程 现有职称: 工程师
毕业院校: 湖南师范大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 品质管理    车间主任    生产工艺
希望工作地点: 广东广东   广东广东  广东广东
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [10]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
2006年3月至2014年1月:可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司(500人以上) [ 8年]
2013年1月至2014年1月:厂务部 精益生产促进者(主管级别) [ 1年]  
1. 做为培训员执行培训课程;在精益生产的执行区域扮演教练的角色;
2.协助各部门识别潜在PIP收益改善项目,评估和**收益改善项目按步骤完成
3.定期的**每个团队的损失浪费分析情况**改善活动的开展:(PIP、A3、5WHY、OPL、Troubleshooting、BP、等)
汇报对象: 厂长 
工作业绩:
推行**制造9个模块在工厂中的实施,包括(领导与管理变革、团队协作、6S、可视化管理、集中改善、自主维护、资产维护、缩短准备时间、质量)。推行区域拓展到工厂的各部门区域。促进WCM分数达到3.5分。 
2011年8月至2013年1月:生产部  饮料调配车间主管 [ 1.5年]  
1. 负责组织安排调配车间业务工作计划的实施,并对其工作进度及质量状况进行检查、监督和考核;
2. 对调配车间各单位的工作情况和人员情况,进行排班,合理利用人力资源,减少物料浪费;
3. 加强生产人员安全意识,负责糖房生产区域的安全生产;
4. 卫生维护和改善,严格按照6S与GMP的要求操作;
5. 负责调配区域的品质过程控制文件编制及其实施;在糖房区域各岗位进行巡查,督促配料员严格按品质过程控制文件操作,针对设备工艺或操作异常情况进行及时解决与纠正;
6. 维护过程控制质量体系正常运行,**各种内审及外审顺利完成;
汇报对象: 生产经理
下属人数: 70 人
工作业绩:
1.对现场操作质量防呆等改善项目的实施,培训提高操作员的质量意识,调配车间在2012年全年期间无质量事故发生。 
2.通过对调配段流程进行分段的损失浪费分析,识别出每个饮料损失点,通过对各个损失点的原因分析并制定改善实施方案,绩效指标:饮料主剂收获率达到99.8%以上达成公司的业务目标。
2009年1月至2011年7月:品控部  质量**代表(新产品实施) [ 2.5年]  
1.负责可口可乐装瓶商生产(东莞)有限公司的新产品项目、新工艺项目的管理和生产实施;
2.新设备的可靠性评估及相关问题的解决;
3.负责糖房和杀菌工序的质量管理和问题解决;
4.代表负责东莞所有生产线上的质量管理工作;
5.负责工艺设备CIP清洗消毒工序的质量管理工作;
6.参与推进生产现场的ISO9001、GMP、HACCP、EHS及可口可乐管理体系的实施;
7.负责饮料原料主剂的管理,在饮料调配上与仓库、生产方面协调沟通**产品质量;
汇报对象: 品控经理
工作业绩: 
1.成功实施的新产品项目包括:果粒奶优系列、美汁源爽粒葡萄、美汁源C粒柠檬、美汁源滑粒蜜桃、茉莉花茶、果粒在线混比等十几个新产品项目。新产品测试期间及时检查及改善饮料因配方问题导致的产品品质风险,所有新产品均一次性通过测试能够**稳定的投产。并不断更新新产品的实施流程及优化饮料生产工艺,**产品质量的持续改善。
2.通过实施收益改善项目PIP,担任项目组长完成了如口味异常事故改善、含乳饮料蛋白质含量控制等项目提高了饮料调配的质量管理水平和主剂收获率的持续改善。
2006年3月-2009年1月:生产部  QC&QC工程师 [ 2.8年]  
1. 按照可口可乐质量管理文件要求的项目、频率、抽样量及其标准,完成开机/收机检查、过程检测及其判断处理工作,并**人员及设备安全,解决现场质量异常问题。
2. 按照可口可乐质量管理相关文件要求,作好仪器校正/验证,以及试剂配制工作等试验室或检测现场管理。
3. 负责关键设备定期验证工作,如吹瓶、灌注、套标检测器,称重机等,并对剔除品进行分析,提出改善措施。
4. 每班按照可口可乐质量管理的要求参与5S及GMP检查与改善。
汇报对象: QC 主任
工作业绩:消费者投诉率大幅度降低至0.3ppm,负责的DGP4生产线在当年中的质量失效成本及产品质量分数等各项指标均排在整个可口可乐非碳酸领域中国区的**名;获得集团颁发的**质量奖。
2004年7月-2006年3月:青岛啤酒(三水)有限公司(500人以上) [ 1.8年]  
所属行业: **消费品(食品,饮料,**) 
品控部  理化、微生物QA
负责完成啤酒的各项微生物指标的检验及啤酒成品和半成品的理化分析检验。熟练使用啤酒检测仪器设备的使用、维护、保养、校正。
工作能力及特长:
十年大型饮料工厂工作经验,八年外资饮料企业可口可乐质量管理工作经验,先后在品控部、生产部、厂务部多个部门工作;学习能力强,执行力强,有很强的问题解决能力,能承受工作压力,能应用所学为公司创造良好的绩效。
个人专长能力:
1. 精通饮料生产线技术:饮料无菌线、易拉罐咖啡线、热灌注线的生产工艺;
2. 精通各种饮料(果汁、含果肉饮料、咖啡饮料、茶饮料(茶萃取)、含乳饮料)的生产制造工艺,熟练对新产品、新工艺、新设备的导入品质工艺技术支持;
3. 熟练按照可口可乐质量管理要求,行业企业标准要求,熟悉编写质量SOP文件;
4. 熟悉可口可乐质量管理体系,ISO9000质量管理体系,ISO22000食品安全管理体系要求及现场实施。熟练在饮料工厂车间的安全管理,6S&GMP管理,绩效管理;
5. 精通饮料工厂实验室内的微生物、物理、化学等方面的质量检测技术;
6. 精通精益管理在饮料工厂的应用实施;
7. 精通生产现场品质控制,精通QC 七大手法的使用解决现场质量问题;
8. 熟练应用问题解决工具如收益改善项目PIP为公司增加收益和问题解决;
9. 熟练对团队的管理、激励与辅导,及对人员进行饮料工艺技术,质量管理及精益生产方面的培训;
10. 熟练主持会议并进行PPT报告演讲,熟练应用Excell 工具进行数据处理与分析;
 
【受教育/培训经历】
2001/9 -- 2004/9 湖南师范大学 生物工程专业
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

温馨提示:如果您对此简历感兴趣,可以CTRL+D保存收藏起来 方便下次打开查看