| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发/技术类
食品生产/管理类
经营管理/行政类 |
| 希望工作地点： |
广东广州市 广东深圳市 |
| 其他要求： |
希望工作有良好的发展空间与技能培训。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
| 2013年6月至2013年12月 嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司 应用研发部实习生 |
| 工作能力及特长： |
在嘉吉亚太食品系统（北京）有限公司应用研发部实习的过程中，工作内容是对样品理化性质进行分析，协助工程师对复配稳定剂在乳制品中的作用进行试验。
工作能力：
1.掌握了调制乳、酸奶、乳饮料的基本工艺，了解了复配稳定剂在产品体系中所起到的作用以及使用时的关键控制点。
2.通过实验，初步掌握了产品的稳定性及感官评价的方法。
3.对部分单体胶和乳化剂有了初步的了解。
4.掌握部分分析方法。如粘度计、粒径分析仪、稳定性分析仪的应用等。
5.掌握与工艺相关的实验室设备的使用，如均质机、高速剪切设备、**高温灭菌设备等。
6.接受了实验室设备使用与实验室安全等方面的培训。
硕士课题为葡萄果皮中酚类物质的分离纯化与抗**细胞活性评价，本科毕业设计为高速逆流色谱法分离制备雪莲中的活性物质。熟练掌握使用HPLC、紫外-可见分光光度计的化学分析方法，柱色谱分离纯化方法，**细胞株培养及细胞活性检测方法。了解葡萄及葡萄酒的保健功能相关知识，多酚类物质相关知识。已获得**高级食品检验工技能资格证书。
在校期间曾担任实验室营养组组长、新生宿舍辅导员、百奥生物协会实践部副部长及学生会宣传部干事，具备**的沟通与交流能力，团队精神及一定的管理经验。
专长：阅读与整理中英文文献，根据文献制定实验思路与方案，擅长实验室工作、研发性工作。英文听说读写流利，精通office软件。
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