| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
研发/技术经理
生产工艺 |
| 希望工作地点： |
广东中山 广东广州 广东东莞 |
| 其他要求： |
只要提供合理的工作待遇和充足的发展空间，还有公司良好的发展前景。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
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外语水平： |
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| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
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| 个人详细工作经历： |
1>2008.3-2010.04任广东加多宝食品饮料公司技术员，负责凉茶浓缩汁的生产管理，熟练操作反渗透膜分离设备和调整生产工艺参数，熟悉电脑编程操控生产设备。负责分析膜浓缩效率和清洗效果，拆洗整套反渗透设备，记录总结并上报。
2>2010.04-2010.10在广东成凯管理顾问公司从事食品QS咨询工作，协助多间食品厂多种产品的QS质量管理文件的编写和车间功能间布局、硬件整改以及化验方面培训等，社会交际能力得到很大提高。
3>2010.10至今在中山市乐邦巧克力食品有限公司技术部任职工艺技术研发员
①负责新产品的研发，能独立制定新产品原料、包装标准和编写工艺配方。
②能很好配合上级领导进行产品工艺配方改良，通过技术手段，控制和精进产品内容物的成本。
③熟悉车间现场管理包括生产设备、工艺流程控制，并能解决生产中遇到的工艺问题。
④独立编写建立管理工艺技术文件和操作指导书。
⑤曾帮助公司一个新分厂新招员工的培训和组织带领新厂区到能够独立生产正常运转。
⑥公司产品包括威化巧克力饼干、夹心蛋卷、巧克力及相关制品。
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| 工作能力及特长： |
| 接受过全方位的大学食品专业教育，在饮料与饼干领域，有扎实的理论基础和实践研发配方经验，具备编写制定管理标准工艺技术文件的能力，有较强的动手能力和一定的研究分析能力，会调试生产设备和进行小问题的维修。现在主要研发巧克力威化饼、纯巧克力、夹心蛋卷。 |
