| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
食品研发工程师/技术人员
研发/技术经理 |
| 希望工作地点： |
江苏无锡市 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
► 上海市光明乳业研究院（科技部乳业**重点实验室） 实验员
在光明乳业技术中心乳业**重点实验室进行实验和实习，为期两年，参与了实验室的各种项目，这个经历让我不仅拥有了更好的实验技术平台，掌握了更多专业知识，学会使用大型仪器，也让我学会了更快融入职场，适应社会。
► 宣城市质量技术监督局（**检测机关） 实验员
这个实习经历让我对食品相关的检验操作，分析，**相关质量标准有了更加深入的了解，并且能使用相关仪器进行一些基本的操作，实习期间参与了对企业送样的检验。
► 中国移动通信集团公司 销售
主要负责中国移动号码的销售和推广，取得了当日销售**的**业绩。
► 合肥市雪花啤酒厂（**啤酒企业） 实习生
对一些大型设备有了初步的了解，并了解和认识了生产的基本工艺流程。
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| 工作能力及特长： |
►英语水平：CET-6 500+，具备较强的听说读写能力，能熟练进行英语交流。
►计算机水平：初中已参加编程竞赛，长期接触电脑，目前通过**计算机二级考试，会熟练使用word, excel, PowerPoint等办公软件，会收发电子邮件，会使用Inter**，熟悉电脑操作，电脑维护，有较强的计算机操作能力。
►专业水平：能熟练进行微生物和分子生物学实验操作。
论文及专利（已录用及申报）：
► 嗜冷菌的嗜冷机制及其对乳品质量影响的研究进展，《江苏农业科学》
► 奶牛α-1,3-岩藻糖基转移酶基因的克隆表达，《食品与生物技术学报》
► 原料乳中高产蛋白酶嗜冷菌的筛选及产酶培养基的研究，《食品工业科技》
► 一种嗜冷菌Px-1高产蛋白酶培养基的专利，（已申报）
项目经验：
►乳制品质量安全控制与溯源预警体系的研究（科技部973课题，2012CB723706）
1. 研究上海地区原料乳中嗜冷菌的组成和结构，制作上海地区原料乳嗜冷菌分布图。
2. 采用微生物结合分子生物学的方法对优势嗜冷菌的产酶基因进行探测。
3. 已撰写了一篇综述，一篇实验性文章，一篇专利，均录用及申报。
►南方大城市奶牛健康养殖生产技术集成及产业化示范（**“十二五”科技支撑计划课题，2012BAD12B08）
1. 参与了对坂崎肠杆菌**检验试验盒的研究，主要进行乳制品中坂崎肠杆菌的筛选和鉴定。
2. 参与了奶牛α-1,3-岩藻糖基转移酶基因的克隆表达实验，撰写了相关论文，发表于食品生物技术学报。
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