相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[11]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
英语 |
第二外语水平: |
良好 |
普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2013.02 至 2014.02
全职 酒店总经理 黔江腾胜集团实业有限公司(四星)
工作内容:负责酒店的前期策划及开业筹备工作
2011.02 至 2013.02
全职 餐饮总监 贵州长顺浩瀚大酒店(四星)
工作内容:开业筹备及经营管理,圆满完成了长顺浩瀚大酒店的开业筹备工作和日常的经营管理
2007.12 至 2011.02
全职 餐饮部经理 重庆创世纪酒店(四星)
工作内容:负责整个餐饮部的运营工作
2006.12 至 2007.12
全职 中餐厅经理 部门经理 云南芒市宾馆(五星)
工作内容:开业筹备及经营管理,餐饮部顺利完成了《中缅建交50**典》的接待,以及出色完成酒店的团年宴、情人节、儿童节、圣诞节等活动的策划和接待工作。并圆满完成宾馆下达的各项任务指标。
2004.12 至 2006.12
全职 中餐厅主管 重庆西亚大酒店(四星)
工作内容:负责餐厅的日常管理及员工培训工作
2003.08 至 2004.12
全职 中餐厅领班 重庆万友康年大酒店(涉外四星)
工作内容:负责餐厅的日常管理
2002.02 至 2003.07
全职 服务员 重庆杨子江假日酒店(涉外四星)
工作内容:负责餐厅的服务工作
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工作能力及特长: |
主要工作业绩:
2006.09-2008.10
加入重庆扬子江酒店管理公司,并顺利完成云南芒市宾馆中餐厅的各项开业筹备工作。 在芒市宾馆开业后,餐饮部顺利完成了《中缅建交50**典》的接待工作。在日常经营管理中出色完成酒店的团年宴、情人节、儿童节、圣诞节等活动的策划和接待工作。并圆满完成宾馆领导下达的各项任务指标。
2011.03-2013.06
顺利完成贵州长顺浩瀚大酒店的开业筹备工作以及后期的经营管理。
个人工作特长:
1、参与过多家酒店的开业筹备,在酒店前期筹备中有丰富经验;
2、长期从事酒店餐饮的经营管理工作,积累了丰富的管理理念和营运经验,并具有较强的创新意识;
3、有较强的交际能力、组织管理能力、协调能力和沟通技巧等;
4、精通酒店餐饮部的标准化操作规范和流程;
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