简历编号:FDJB100277007
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【基本资料】
姓  名: FDJB100277007 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 厘米
政治面貌: 群众 体  重: 公斤
户口所在地: 河南滑县 出生日期 1987-12-14
目前所在地: 河南郑州 毕业日期: 2012-6-30
最高学历: 硕士 所学专业: 食品营养与卫生
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 南昌大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [4000]RMB  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    食品研发工程师/技术人员    研发/技术经理
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [2]年
外语语种: 英语 外语水平: 良好
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
工作经验
2012/09 – 2014/03:河南米禾生物技术有限公司  职位:技术研发
工作描述:负责公司发芽糙米产品的研发和检验工作,并主要负责公司技术领域申报撰写工作,如专利申请,资质认证等。本人专业知识丰富,动手能力强,学习能力快,在工作期间仍自学掌握CAD绘图软件,可**学习掌握新工作新环境中需要的知识,技术等。
参与项目
1.2011/02 – 2012/06:芦笋加工及综合利用关键技术研究
负责芦笋功能**的提取分离及活性功能研究,对芦笋酒、芦笋饮品、芦笋粉、芦笋片也进行了初步研究。
2.2010/07 -- 2011/01:降糖早餐粥研制
负责降糖早餐粥原料的提取分离,及样品模拟人体释放葡萄糖的测定。
3.2010/01 -- 2010/06:乌**鸡黑色素的降解及结构片段的分离与鉴定
负责乌**鸡黑色素降解产物之吲哚类衍生物结构分离与鉴定
4.2009/09 -- 2009/12:乌**鸡黑色素降解产物抗胰岛β细胞氧化应激损伤的物质基础及机制研究
主要研究乌**鸡黑色素的不同降解方法,及降解产物的红外光谱、紫外光谱、分子量测定等。
工作能力及特长:
1.熟练掌握HPLC、GC、IR等分析检测技术;
2.熟练掌握整体动物实验技术;
3.长时间进行芦笋饮品、芦笋粉等产品的开发研究,对功能食品研发、功能因子检测及抗疲劳、**调节、耐缺氧功能检验有一定的实践基础;
4.掌握基本的细胞培养操作步骤;
 
【受教育/培训经历】
高中   2002.09-2005.06     滑县一中
本科   2005.09-2009.06   大连民族学院  食品科学与工程专业
硕士   2009.09-2012.06     南昌大学    营养与食品卫生学专业
 
【联系方式】

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