求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
研发/技术经理
饮料工程师 |
希望工作地点: |
内蒙古呼和浩特 |
其他要求: |
做人诚实,做事认真严谨;待人真诚,乐于助人;具有吃苦耐劳的精神;通过研究生学习养成了严谨的做事态度和持之以恒的研发精神,同时也积累了大量关于乳酸菌发酵饮料的理论知识,为后来的研发工作奠定了良好的基础;通过一年的工作实践进一步将理论与实践结合,拓宽了研发视野,对新产品开发流程有了更深入的了解;在未来的工作中我将继续保持对事物**的观察视角,发扬团队精神和创新精神,竭尽全力实现自我价值和公司利益**大化。 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[1]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2009.2—2009.6 金海伊利培训并生产实习,掌握了工厂生产的整体流程,了解各个
工艺环节的关键参数及其对乳品品质的影响。
2010.9—2013.7 吉林农业大学食品科学与工程学院农产品加工及贮藏工程实验室
担任实验室研究生日常管理负责人,通过2年的实践工作,具有一
定的管理经验。
研究生毕业论文题目《玉竹乳酸发酵饮料的研制》,选取嗜热链球
菌和保加利亚乳杆菌为发酵菌种,经菌种驯化,口味调配及稳定性
的实验,对于该乳酸菌发酵饮料的影响因素及口感和风味进行了深
入的研究。
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工作能力及特长: |
工作能力:
(1)能熟练操作生产双蛋白酸奶及非活性乳酸菌饮料的设备;
(2)掌握啤酒和葡萄酒等果酒酿造技术,研制产品:蓝莓酒(蓝爵)、树莓酒,桦
树液酒等;
(3)掌握果蔬饮料调配技术,调制产品:五味子;
(4)拥有面包、蛋糕等焙烤食品制备技术,研制产品:大豆蛋白吐司、大豆蛋白戚
风蛋糕等;
(5)熟悉面制品如面条、方便面等生产加工过程;
其他专长:
(1)篮球:2010年,在吉林农业大学研究生院举办的篮球赛中,获得**有价值球员
(MVP)。
(2)象棋;阅读文学类书籍;
(3)有驾驶证。
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