求职类型: |
实习 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
市场助理/专员
市场助理/专员
食品研发工程师/技术人员 |
希望工作地点: |
浙江 上海 江苏 |
其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
应届毕业生 |
相关工作经验: |
无 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
六级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2014.02-2014.03 亿滋(原卡夫)速溶咖啡感官描述性分析
●独立负责并建立麦斯威尔原味新老配方及雀巢原味速溶咖啡的感官描述性分析体系,两天
内完成分析报告,提交给公司研发部用于新产品开发。因**工作、图表清晰受到公司好评。
2012.09-至今 百事、好时产品的差别检验项目
●多次在规定期限内带领3人团队完成产品的差别检验,出具了10份数据分析报告,为公司
提供可靠有效数据。
2012.09-至今 咖啡品种及冲泡水品质对咖啡感官特性的影响及相关机制研究(与飞利浦公司合作)
●研究不同咖啡品种及不同水质对咖啡的感官性质(气味和滋味)的影响,并通过咖啡基本成
分分析研究其影响机制。
●完成感官评价小组培训和测试评估,**次在国内对咖啡理化、香气成分、感官特性进行全面
研究。
2013.03-2013.11 统一酸菜牛肉方便面感官评定及产品优化方案
●负责400名消费者的问卷调查及数据分析。
●完成了方便面感官评定及消费者测试,组织消费者喜好度测试、模拟购买行为测试和FGD座
谈会,为公司提出产品与竞品的优缺点及50余页改进方案,受到了公司的认可。
2012.09-2012.11 筛选、培训出2个**级评价员小组(含20名评价员)
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工作能力及特长: |
2013.06-2013.06 第四届江南大学感官分析及消费者测试培训班 学员及志愿者
●协助邀请芬美意、玛氏、百事、卡夫、箭牌等知名食品企业21家共30名感官评定**参加
培训。
● 参加由美国加州大学戴维斯分校O’Mahony**主讲的感官评定课程,学习感官评定和消费者测试的基本方法,并 应用于企业项目及研究课题中。
2013.03-2013.04 食品学院感官实验课 助理讲解
●通过所学知识多次协助老师进行食品感官评定实验课的样品准备及讲解工作。
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