| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2013.1-至今 东莞雀巢有限公司
2013年1月进入东莞雀巢有限公司（咖啡饮料湖北生产基地），主要负责铁罐即饮咖啡以及无菌冷罐装咖啡的生产质量管理工作。
1、PET、Tincan生产线配制工序的设备、管道的清洗验证及改善工作；
2、改善了TIncan线CIP清洗时间过长，影响生产效率等长期存在的问题；
3、参与雀巢CIP**对咖啡无菌线UHT系统的管道异物残留的清洗改良工作；
4、参与配制工序生产工艺的改善工作，包括影响生产效率的奶液乳化冷却工艺，异物预防等；
5、两条咖啡生产 的日常生产质量监督管理，生产质量异常处理等；
6、生产效率统计分析改善，损耗成本控制，并初步取得成效。
2011.1-2012.10 江西南方黑芝麻食品有限责任公司
主要负责南方黑芝麻露产品外加工厂的生产管理、质量及成本控制，以及我司购买的设备的基本管理和OEM模式的建立。工作职责范围涉及生产管理，生产计划、产品质量管理，包括：
1、负责原材料检验、生产加工过程、产品质量监督、评价和控制，**工段的产出品质量**合格；
2、协调落实生产计划执行所需要的相关资源，**本部门按计划完成产品交货计划任务的同时**大限度地减少产品的生产成本支出；
3、负责指导、监督各岗位所需时效完成相应数据核对、统计、分析等工作；
4、负责组织生产成本降低措施提案、整改、执行及验证；
5、负责与市场协调处理市场投诉及争议问题；
6、负责公司设备日常使用管理及维护保养等。
7、协助经理完成新产品外包装形式的设计、测试，包括市场上促销装12罐装、20罐装、收缩膜6罐包装等。
8、自动码罐机设备的采购安装调试，整箱打检机的安装调试验证等。
2008.8-2011.1 广西金皇品食品有限公司。
一、2008年8月-2009年2月在宁波皇品食品有限公司，主要负责代加工生产加多宝凉茶饮料的质量监督管理工作。
1、本人于2008年8月入职，8月至11月期间主要负责饮料生产现场产品质量监督及品质管理；负责对异常产品的隔离处理，并提出相应处理措施，**产品质量合格，无异常产品入库。
2、11月至2月则转调至生产质量方面的学习，为计划2009年调派至广西金皇品食品公司作准备。此期间负责了解、学习整条加多宝凉茶饮料生产线的生产加工流程，包括生产部、质量部工作流程及基本的管理。
二、2009年2月正式转到广西金皇品食品有限公司。
1、2009年2月至5月期间属于新建加工厂的厂房、车间规划建设以及设备安装。工作内容如下：
①主要跟踪整条生产线的设备安装调试，并学习设备的基本操作及维护保养等方面知识。
②负责编写生产部各个岗位作业指导书（调配工序除外）。
③对新招员工进行相关培训。
2、6月份正式开始代加工生产加多宝凉茶饮料产品。
①生产现场的日常管理工作，包括生产人员、环境卫生、设备管理工作，**生产线顺利进行，提供合格加多宝凉茶产品；
②生产数据核对、统计分析工作，**生产数据的准确性、真实性，为有效的降低成本损耗提供可靠的数据并进行分析、整改、验证等一系列工作；
③负责现场生产管理文件编制、修订、整理、实施及验证、再实施。
|
| 工作能力及特长： |
| 自2007年毕业从事食品行业，到目前已有6年工作经验。从事饮料行业生产，包括王老吉、南方黑芝麻露、雀巢即饮咖啡等产品的制造加工，主要负责产品的生产、质量管理，有良好的协调、组织、管理能力。 |
