| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[12]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
一般 |
| 个人详细工作经历： |
2008 /4-至今：上海适达餐饮管理有限公司(500人以上) [ 6年]
所属行业： **消费品(食品，饮料，**)
生产经理
负责每年的新产品开发任务；
管理及维护生产配方和工艺文件；
支持日常生产任务，解决生产线所遇问题；
改进现有生产工艺，优化生产参数，提高产品质量，降低生产成本；
研究新型原料及工艺，并应用于生产中；
维护SAP系统中的技术和生产部分。
下属：20人
2005 /4--2008 /3：上海静安面包房食品有限公司(500人以上) [3年]
所属行业： **消费品(食品，饮料，**)
生产部 生产主管
1.劳务管理: 部门工作人员的培训、工作安排、考核等。
2.生产管理：(1)依据生产订单，合理协调和安排各种资源，在保质保量的清况下按期完成生产任务；（2）及时掌握生产进度和处理生产过程中所发生的突发问题；（3）依据各项生产数据对生产状况进行分析，对未达到绩效的问题点采取预防纠正措施；（4）制定和修改车间的各项标准和管理制度。
3.辅助上级：传达和执行公司领导下达的指令和要求，及时向上级领导汇报各项工作进展情况和结果等。
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| 工作能力及特长： |
| 本人具有6年多大中型食品生产企业生产现场管理的经验，在职期间担任过车间生产产品工艺改进和新产品试制工艺的制定以及车间改造的项目负责人。 熟悉出口卫生注册申请及生产许可证（QS）申请工作。熟悉食品行业的相关法律和法规。 |
