| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[15000]RMB
要求提供住宿
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| 欲从事岗位类别： |
厂长/副厂长
酿酒工程
农林牧渔/园林/园艺 |
| 希望工作地点： |
北京 河北张家口怀来县或涿鹿县 |
| 其他要求： |
双休日或轮休或调休，有食宿与相关**规定保险。本人有8年葡萄酒酿造经验与6年葡萄庄园机械规模化管理经验。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[15]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
良好 |
| 第二外语语种： |
日语 |
第二外语水平： |
一般 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
工作经历
1） 1998年 9月 - 2006年 12月 公司名称：张家口华龙葡萄酒有限公司
公司简介：（300字以内）
张家口华龙（现改名为金冠）葡萄酒有限公司，地处燕山北麓，位于河北省境内怀涿盆地的涿鹿县矾山镇。注册资本100万元，固定资产2000万元。公司拥有意大利西普雷姆（SPRIM）公司DP500型35－45吨／小时除梗破碎机等先进设备。可酿制不同品种的葡萄酒，实现全过程工艺处理，并实现全自动无菌冷装瓶。主要生产涿鹿产区长城牌系列干红、干白葡萄酒，年可实现销售收入2亿元，利税3千万元以上。具有良好的社会效益、经济效益和环境效益。
公司性质：国营
公司规模：50人
所属部门：技术科
所任职位：技术科长
汇报上级：总经理
下属人数： 40
工作职责：主要从事干白、干红原酒和白兰地原酒的酿造与管理工作，并同时负责葡萄示范园的种植和滴灌等技术工作。理论与实际的紧密结合，大大丰富了我的现场工作经验，熟悉了葡萄酒从种植、发酵、陈酿，澄清与稳定处理及灌装的整套生产工艺。曾为山东张裕公司、山东威龙公司、北京龙徽公司和长城葡萄酒有限公司等知名厂家加工过赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、梅鹿辄、黑品乐、**73、山葡萄、西拉等十多个葡萄品种的葡萄原酒，所生产原酒理化与感官质量指标全部合格，先后得到了张裕公司、威龙公司和本公司上层领导的一致好评。担任无农**残留如黄瓜、西红柿、草莓等各类蔬菜的种植与管理。
工作业绩：99年底担任了华源公司酿酒师及技术科长职务。2002年取得“助理工程师”职称，2004年荣获涿鹿酿酒总厂先进工作者。熟练电脑打字、有C1本，熟练汽车驾驶技术、Excel制表及葡萄酒厂质量生产安全认证、企业人力资源及各种切合企业实际情况的各类规章制度材料的写作。同时为公司每年夏季提供无农**残留的黄瓜、西红柿、草莓等各类环保蔬菜。
2） 2007年 1 月 - 2009年 8月 公司名称 ：涿鹿宇宙能源有限公司
公司简介：（300字以内）位于涿鹿工业园区东部，占地50亩，建筑面积为2000平方米的涿鹿宇宙能源有限公司是日本宇宙能源株式会社预算总投资542.54万美元兴建的一家外商独资经营企业。
公司性质：日本独资
公司规模：150人
所属部门：前处理技术科
所任职位：污水处理、高纯水制作、酸洗与选料等前处理主任
汇报上级：日本总经理田中.光信
下属人数： 25人
工作职责：负责电渗析、高纯水（RO 反渗透与EDI技术）、酸洗、污水处理、拉晶车间循环水的管理及选料工作。对单晶硅企业的污水净化工艺和设备提出了一些合理化建议。
工作业绩：与涿鹿宇宙能源有限公司（日资）原总经理守屋•则雄（日本），现任总经理田中•光信（日本）进行了日本新研制的硅原料碱洗液（セルテックす•Z）的效果研究，并发明在（セルテックす•Z）中加入双氧水至PH值10.5（此时H2O2有**好洗净漂白效果），经过多次小型和中型清洗与拉晶实验，已取得显著效果，公司已经开始在中国与日本推行这种对环境无害的方法。为涿鹿人民以至全人类环境改善做出**贡献。由于工作上的努力成果，我于200８年5月份被公司派往日本东京总公司，长野工厂，川口工厂学习了日本先进管理经验。能熟练运用日本6S（安全、整理、整顿、清扫、清洁、素养）结合中国实际进行工厂生产管理。
离职原因：水流避开高处而流向低处，智者与水流之规律反之。
3） 2009 年 8月- 2013年2月 公司名称 ：怀来盛唐葡萄庄园有限公司
公司简介：（300字以内）盛唐葡萄庄园有限公司由台湾**富王雪红所建，位于河北省怀来县瑞云观乡，距京张高速公路东花园出口4公里，具有发展高端葡萄酒**的地域优势。本公司是外资企业，注册资金1200万美元，已租用土地20000余亩用于开发建设酿酒葡萄种植园区，并计划建造高端葡萄酒庄及相关配套设施。盛唐庄园聚集有**的国际**团队和品牌经营、市场营销团队，将利用先进设备、**技术及工艺，打造中国本土酿造的**葡萄酒品牌。
公司性质：台湾独资
公司规模：150人
所属部门：园艺部
所任职位：部门主管（经理）
汇报上级： 北京总部（威盛（电子）大厦）
下属人数： 20人
工作职责：全面负责葡萄园日常生产、维护相关技术工作；对园区生产情况进行实时**；按照园艺技术规范，负责园艺工人日常工作技术指导；组织并管理园艺工人队伍的日常工作，**园区生产质量。包括葡萄园开发与架材安装（T形杆与风杆安装等）、葡萄病害防治、滴灌技术实施等。葡萄园的杏树、防风林管理等。
工作业绩：2009年使133园区内的400亩大葡萄园管理生产出糖度**高达到24度的美乐、赤霞珠、品丽珠等酿酒葡萄，还有糖度**过24度的小芒森酿造甜白葡萄酒 。所酿红葡萄酒色泽成宝石红色、晶莹透亮、口味柔和。2010年与2011年为公司如期完成了16号地的开发工作，曾设计出中绳衔接的**好方法解决了16号地测绘偏差问题，被美国**和公司上层领导给予智慧员工的赞誉。将发酵中接种时的差压法引用到了入冬前用空压机排水方案，**次年滴灌管冻坏率为0的成绩。
离职原因： 想在此经验和基础上做的更好。
4） 2013年 2月- 至今 总公司名称 ：北京华盛国际物流有限公司红酒项目
公司简介：莫斯科华盛国际物流有限公司是一家在俄罗斯和中国正规注册的大型国际物流公司。总部设在莫斯科，在莫斯科拥有使用面积40000平方米的国际A类仓库，能容纳500人居住的华盛公寓楼，并在北京，温州，成都，上海，广州，深圳等地均设有分支机构。目前在房山发展高端红酒，集葡萄种植、酿酒、采摘、观光旅游一体化项目。
公司性质：独资
公司规模：200人
所属部门：红酒项目总部
所任职位：红酒项目总经理
汇报上级： 北京华盛国际物流有限公司总经理
下属人数： 50人
工作职责：
全面负责葡萄园及葡萄酒厂的建设、预算及日常生产、维护相关技术工作；对园区生产情况进行实时**；按照园艺技术规范，负责园艺工人日常工作技术指导；组织并管理园艺工人队伍的日常工作，**园区生产质量。包括葡萄园开发与架材安装（T形杆与风杆安装等）、葡萄病害防治、滴灌技术实施等。
工作业绩：目前已为公司做出了关于高端葡萄园建设的详细预算工作，得到了公司董事长和总经理的好评。和滴灌公司计划将滴灌管道取坡铺设，比原来盛唐庄园我提的空压机冬季管道排水更加简单，节约成本。
重大项目经验：
一、与美国**Johim学会了美国Ω嫁接苗木、愈伤及育苗较之我之前掌握的国内技术更为先进的育苗经验，****物奎诺溶的浸泡对减少以后葡萄病害的重大作用。
二、熟练风杆与T形杆及滴灌技术的安装（吸管定位误差小）与运用，对其操作过程有自己独到见解，在实际生产运作中起到了很大的作用。发明了平行线平面坐标定位法安装水泥杆的方法。可以做到省工的同时安装好的架材笔直走向，横竖成行，漂亮美观。
三、熟悉使用美国先进酿酒技术和各种设备，能将橡木在发酵中的适量使用与橡木桶贮存至**佳壮态的控制。
四、每年一直为公司提供无农**残留各类环保蔬菜。
五、2004年与大学母校河北科技大学的赵平博士研究发表了葡萄皮中白黎芦醇的提取方法。为**学抗**物白黎芦醇的研究提供了有效的方法。并在临床中已经起到明显效果。
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| 工作能力及特长： |
吃苦耐劳，勤奋诚实，有良好的敬业精神，勇于开拓创新。善长各类蔬菜种植、葡萄规模化种植、葡萄酒发酵及管理工作，高纯水的过程控制(RO反渗透和EDI)等，善于知识的交互运用。在同行业有充分信心和能力完成贵公司交办的各项工作任务，用尽可能少的投入为公司创造更加满意的工作成果。一般能在相对**快时间内想出解决工作和生活中遇到的问题的**好方法.
重大项目经验：
一、与美国**Johim学会了美国Ω嫁接苗木、愈伤及育苗较之我之前掌握的国内技术更为先进的育苗经验，****物奎诺溶的浸泡对减少以后葡萄病害的重大作用。
二、熟练风杆与T形杆及滴灌技术的安装（吸管定位误差小）与运用，对其操作过程有自己独到见解，在实际生产运作中起到了很大的作用。发明了平行线平面坐标定位法安装水泥杆的方法。可以做到省工的同时安装好的架材笔直走向，横竖成行，漂亮美观。
三、熟悉使用美国先进酿酒技术和各种设备，能将橡木在发酵中的适量使用与橡木桶贮存至**佳壮态的控制。
四、每年一直为公司提供无农**残留各类环保蔬菜。
五、2004年与大学母校河北科技大学的赵平博士研究发表了葡萄皮中白黎芦醇的提取方法。为**学抗**物白黎芦醇的研究提供了有效的方法。并在临床中已经起到明显效果。 |
