简历编号:FDJB100310453
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【基本资料】
姓  名: FDJB100310453 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 团员 体  重: 公斤
户口所在地: 四川 出生日期 1975-1-10
目前所在地: 四川 毕业日期: 1995-6-3
最高学历: 中专 所学专业: 食品类
第二专业: 现有职称: 一级厨师
毕业院校: 八一军烹
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 其他    其他    其他
希望工作地点: 宁夏   新疆  甘肃
其他要求:                       店的面积少于400平米拒  店要求是新店,     中介拒      传销拒    交压金,压工资拒     老总不诚信的拒    拖发工资的拒
              
         本人电话:180 81400079   QQ:583999529‍
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [20]年
外语语种: 外语水平:
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 计算机能力:
个人详细工作经历:
   20年专业火锅  干锅厨师,在全国各地大中型火锅城任厨师长和主厨,有自创的干锅系列  汤锅系列  冷锅系列  。有开发新品锅底和菜品的能力,具有较好后厨管理能力,菜品的管理,做到开源节流。本人的火锅配料里不加任何的添加剂,《色素,消泡剂,飘香剂等等》全靠的是几十样的**香料合理配制和炒制,严格的操作流程,精心的选料,**后在合理油温里下料,达到**好的色泽,香味,口感.
                                                       特色干锅
  干锅鸭头    干锅鲳鱼  翅中虾   蹄花虾  香辣子母虾  凤爪虾  香辣鱿鱼虾  巴蜀菊花虾  香辣排**虾  炝锅鱼
   冷锅系列   汤锅系列    野生菇系列    滋补系列    <也可以按照你当地的爱好推出适合的干锅系列  冷锅系列  汤锅系列>
              全清油火锅   全牛油火锅   混合油火锅   <传统火锅   新派火锅>
         本人的要求:
                      店的面积少于400平米拒  店要求是新店,     中介拒      传销拒    交压金,压工资拒     老总不诚信的拒    拖发工资的拒
                     以后店发展连锁店,每开一家分店,我收取20000元费用,后厨技术人员有我安排,老总无权干涉.
         本人成功案例:甘肃,张掖,山丹,<蜀久香火锅城>在该店任职7年,几十个老板来和我店老总谈加盟的事宜.到后来也有人在本地在张掖开.
         本人电话:180 8140***   QQ:58399***
工作能力及特长:
   20年专业火锅  干锅厨师,在全国各地大中型火锅城任厨师长和主厨,有自创的干锅系列  汤锅系列  冷锅系列  。有开发新品锅底和菜品的能力,具有较好后厨管理能力,菜品的管理,做到开源节流。本人的火锅配料里不加任何的添加剂,《色素,消泡剂,飘香剂等等》全靠的是几十样的**香料合理配制和炒制,严格的操作流程,精心的选料,**后在合理油温里下料,达到**好的色泽,香味,口感.
                                                       特色干锅
  干锅鸭头    干锅鲳鱼  翅中虾   蹄花虾  香辣子母虾  凤爪虾  香辣鱿鱼虾  巴蜀菊花虾  香辣排**虾  炝锅鱼
   冷锅系列   汤锅系列    野生菇系列    滋补系列    <也可以按照你当地的爱好推出适合的干锅系列  冷锅系列  汤锅系列>
              全清油火锅   全牛油火锅   混合油火锅   <传统火锅   新派火锅>
         本人的要求:
                      店的面积少于400平米拒  店要求是新店,     中介拒      传销拒    交压金,压工资拒     老总不诚信的拒    拖发工资的拒
                     以后店发展连锁店,每开一家分店,我收取20000元费用,后厨技术人员有我安排,老总无权干涉.
         本人成功案例:甘肃,张掖,山丹,<蜀久香火锅城>在该店任职7年,几十个老板来和我店老总谈加盟的事宜.到后来也有人在本地在张掖开.
         本人电话:180 81400079   QQ:583999529
 
【受教育/培训经历】
  20年专业火锅  干锅厨师,在全国各地大中型火锅城任厨师长和主厨,有自创的干锅系列  汤锅系列  冷锅系列  。有开发新品锅底和菜品的能力,具有较好后厨管理能力,菜品的管理,做到开源节流。本人的火锅配料里不加任何的添加剂,《色素,消泡剂,飘香剂等等》全靠的是几十样的天然香料合理配制和炒制,严格的操作流程,精心的选料,最后在合理油温里下料,达到最好的色泽,香味,口感.
                            
         本人电话:180 8140***   QQ:58399***‍
 
【联系方式】

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