| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[4000]RMB
要求提供住宿
|
| 欲从事岗位类别： |
食品研发/技术类
食品研发/技术类
食品研发/技术类 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
|
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
熟练 |
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2008/09-至今 广州美优乐中西餐餐厅| 餐饮部 | 餐厅经理
工作内容：
1、 餐厅日常工作的统筹与安排，**餐厅的正常运作与产品的质量；
2、 编制日常管理制度及工作程序、标准，制定工作计划、经营预算，并督促和检查餐厅员工认真贯彻执行；
3、 制定并监督实施各项餐厅员工培训计划；及时对员工进行绩效评估，按考核制度提出升降级建议；
4、 分析经营成本并采取有效措施加强成本控制
5、 协助品牌部实施各项餐饮推广计划；
6、 协调厨房、前台和大厅的关系，提高上餐效率，避免顾客抱怨；
7、 广泛征集顾客意见和建议，合理处理顾客抱怨及投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实
8、 负责检查员工仪容仪表及执行工作制度的情况，允以表扬或批评警告
9、 负责餐厅的安全管理工作，给顾客提供安全、舒适的就餐环境，安全美味的食品，给员工提供一个安全的上班环境；
10、对餐厅内的设施设备进行维护保养管理，如有问题，及时报交公司总部允以维修或更换；
11、按时参加公司总部组织的会议，并向下级员工传达布置工作任务，**公司意愿传达通畅并逐步执行
离职原因 没有五险一金
|
| 工作能力及特长： |
、工作认真、细心，事业心、责任心强，能承受工作压力，为人处世公正严明；
2、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识及技能，具有较强的计划、统筹、组织管理能力，能制定相关餐饮服务、生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行；
3、具有妥善处理客户投诉及其他突发事件的能力；同时善于处理员工之间的关系；
4、有严密的逻辑思维能力和较强的分析判断、决策能力，应变能力，适应能力；
5、熟练使用办公软件。
|
