| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
广西南宁 |
| 其他要求： |
.一年的食品研发工作经验，熟悉食品研发的流程、主要内容，热爱食品研发工作，可以很快的适应并上手工作。因此，希望公司可以提供一个可以发挥自己潜能的平台。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[1]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2013/06 -- 2014/08
正大畜牧投资北京有限公司秦皇岛分公司 | 食品研发员
行业类别：**消费品（食品/饮料/**酒/日化） | 企业性质：合资 | 规模：1000-9999人 | 职位月薪：2001-4000元/月
工作描述：
在公司1年，主要从事速冻米面制品包括速冻包子、烧麦、蒸饺的初期研发，速冻烧麦产品研发扶持速冻烧麦中试工作。
具**容如下：
1>根据产品开发计划，制定烧麦研发项目推进计划；
2>根据烧麦产品研发过程制定样品工艺，确定原料及辅料；组织和实施烧麦样品制作，产品推介；
3>根据烧麦中试过程，制定烧麦中试工艺、生产工艺文件、工程文件；
4>进行烧麦工艺过程的全面培训；
5>组织样品的展示和品尝,统计并分析品尝结果，提出改善方案；
6>在泰国进行为期两周的烧麦生产过程学习，对烧麦的中试进行调整，使烧麦的中试更快的发现解决问题，为烧麦工厂上线提供了理论和时间依据。
管理经验
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| 工作能力及特长： |
| 领导4人小组，进行烧麦产品的中试，完成了设备调整、调整产品工艺、工艺与设备的匹配调整等。在全组人员的共同努力下，提早完成的烧麦产品的中试试验，中试工艺的文件编写。 |
