相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[16]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2010年11月一2014年10月武汉巴力客食品有限公司生产副总兼工厂厂长; 私营企业,200人。 任职期间: 一丶组织参与了该厂的筹建工作;参与了食品设备的订购、安装、调测和试运行工作; 二、组织制定了食品厂的各项管理制度和员工行为规范; 三、参与了食品项目和品种的开发与研发,在酱卤肉食品系列,烘焙食品系列和速冻食品系列有六个品种获得**专利; 四、组织制定了各种产品的配料配方和工艺流桯; 五、根据ISO质量管理体系和HACCP食品安全控制体系要求,规范了食品生产和管理,并组织申报获得了认证; 六、根据6S现场管理要求,对生产现场人、机、料、法、环关键因素制定了相应的规程,并实施了目视管理、看板管理、标准化管理和定置管理等,改善了工作环境,提高了工作效率,降低了生产成本; 七、根据HACCP要求,对生产中的关键环节和工艺流程中的关键点经常进行利害分析,找出不利因素和危害根源,加以控制和消除,并结合精益生产理念,消除食品生产中的七大浪费,保障了食品质量和安全,控制和降低了生产成本; 八、制定员工培训计划,培养多面手,使员工的整体素质有了很大提升; 九、组织员工按时按质按量完成毎次订单生产任务。 因工厂拆迁本人离职 2006年11月一2010年10月中国联通公司河南息县分公司总经理; 任职期间: 一、对市联通公司总经理负责; 二丶主持息县联通公司生产经营、人事财务等全面工作; 三丶公司属中外合资企业,500人以上,按中外合资企业模式管理。 1998年10月一2006年11月中国联通公司河南固始分公司生产副总经理; 任职期间分管通信建设和运行维护工作。 1993年9月一1998年10月河南省固始县邮电局综合办公室主任; 任职期间主要负责人事丶财务、文秘丶后勤和接待方面的管理工作。
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工作能力及特长: |
有丰富的生产管理经验,熟悉ISO9001:2000质量管理体系和HACCP食品安全控制体系,能够熟练运用5S现场管理方法,有全面精益管理思路和精益管理实践经验。熟悉肉制品、面制品和各种果疏食品的工艺流程,懂得各种食品设备的维护和保养,无负担,可以长期驻厂和出差。 |