简历编号:FDJB100333129
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【基本资料】
姓  名: FDJB100333129 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 171厘米
政治面貌: 党员 体  重: 60公斤
户口所在地: 河南永城 出生日期 1990-09-15
目前所在地: 河南漯河 毕业日期: 2014-06-25
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称: 技术主管
毕业院校: 河南科技学院新科学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    车间主任    生产工艺
希望工作地点: 河南     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [2]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
2014年10月-2016年11月|漯河平平食品有限公司(卫龙食品)|研发工程师|
工作内容:1、负责干吃面品类的车间工艺改善和新口味的研发
2、负责车间技术人员的培训
3、负责亲嘴豆皮类产品工艺改善,老口味的优化,新口味的研发,
4、负责新产品相关技术文件的编写:产品配方、配料表、营养标签、试行工艺规范、原辅料(在制品成品检验标准、成本核算等;
5、根据相关部门需求,制定技术支持方案并执行(包括工艺改进、改进、开发新原料)
6、对下属和车间员工进行不定时技术培训,提高下属和员工的技术水平。
工作能力及特长:
 1、熟悉麻辣小食品的加工工艺和调味技术 2、熟悉香精香料在各类食品中的应用 3、熟悉添加剂在各类食品中的应用 4、食品理论知识扎实,精通各类食品机械的操作, 5、熟悉产品研发的流程。
 
【受教育/培训经历】
教育经历
2010年9月至2014年6月    河南科技学院新科学院  食品科学与工程专业
2011年    河南科技学院新科学院    英语四级
2012年    河南科技学院新科学院    普通话二级甲等
2012年    河南科技学院新科学院    国家三级食品检验工
2013年    河南科技学院新科学院    国家三级公共营养师
 
【联系方式】

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