| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
[6000]RMB
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
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| 希望工作地点： |
内蒙古赤峰 |
| 其他要求： |
本人欲从事食品生产和研发方面的相关工作。具体优势：1、目前，本人从事食品行业生产、研发工作，熟悉食品生产和开发的全过程；2、了解食品生产流程和质量管理，熟悉配方研发，能独立开发新产品；3、熟悉食品安全配方及食品营养要求；4、能建立完善的生产管理体制，具有领域特长。
具体求职待遇：职位月薪在5000-7000元/月。希望拥有三险或五险及一金。 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
本人自08年毕业后，在现企业主要从事品质管理和研发工作，具体工作如下：
2008.07.11-2009.04在技术品控部期间，曾担任饲料品控兼基地养殖品控主管，具体工作：
⑴主要负责饲料品控及基地养殖方面的质量文件和程序文件的制作和编写。
⑵负责饲料原料、成品及毛鸡验收等工作。
⑶负责饲料品控和基地养殖方面的日报、周报、月报、年报表等统计工作。
2009.04，因公司工作需要，被调到研发部工作，具体工作如下：
2009.04-2010.09期间，担任研发部调理品项目主管，主要负责调理品研发，主要研发的产品为：
①基础调理：有调理琵琶腿、调理翅根、调理丁、丝、片等产品。②串类：**肉相连串、**肉串、孜然串、香辣串等。③丸子类：鸡肉丸（鱼肉风味）、鸡肉丸（虾肉风味）、牛肉丸、蔬菜丸子等。④腌渍类：连心脆、奥尔良鸡架、孜然鸡架、整鸡（五香）（孜然）（奥尔良）等。
2010年9月份，熟食工厂投产，开始负责熟食产品研发项目，负责研发的产品为：油炸胸肉条、香酥鸡米花、狮子头、脆**鸡肉丸、爱玛客**熏大胸等。
2011年-2014年4月，担任出口熟食兼日水项目研发师，带领本项目组人员研发产品，在2011年底，公司通过领导及项目组人员的共同努力，成功的通过了本公司出口韩国和日本的出口熟食产品的注册工作。现主要负责韩国和日本的出口熟食产品研发项目。现负责的产品统计如下：
出口韩国产品：①裹酱类产品：宁海酱串20g、宁海酱串80g、②油炸类产品：油炸琵琶腿(原味)、油炸琵琶腿(香辣味)、油炸整腿（原味）、油炸整腿（香辣味）、油炸带**上腿肉（原味）、油炸带**上腿肉（香辣味）、宁海鸡米花、油炸龙田串80g（原味）、油炸龙田串80g（香辣味）③裹面包糠类产品：面包渣胸排120g、面包渣胸肉块20g。
出口日本产品：①蒸煮类产品：JJ胸排、大判蒸腿排、健康腿肉块、蒸胸排、蒸胸丝等。②炭烤类产品：炭烤腿肉块、OT炭烤腿肉串、OT炭烤葱肉串、OT炭烤皮串、OT炭烤棒串、OR炭烤腿肉串、OR炭烤葱肉串、OR炭烤皮串、OR炭烤棒串、炭烤腿肉块、CGC炭烤串等③裹面包糠类产品：面包渣胸排130g、面包渣胸排150g、面包渣胸排160g、芝麻小胸25g④油炸类产品：和风龙田、白龙田、龙田鸡排、唐扬串等⑤烧烤类产品：烧烤鸡、日流烤腿排、香草考腿排、烧烤翅根（蒜香）等。
2014年4月-至今 负责熟制牛、羊肉产品的开发工作。 |
| 工作能力及特长： |
在公司期间：2009年，在技术品控部工作时，获得公司颁发的2009年上半年“先进工作者”称号。 2011年，在研发部工作时，获得公司颁发的2011年度“研发先进个人”称号。 2012年，在研发部工作时，带领出口组人员开发产品，成绩**，获得公司颁发的研发部门上半年“**班组”、全年“**班组”称号。
2013年，在研发部工作时，获得公司颁发的2013年度“创新标兵”称号。 |
