相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
时 间:2014年5月至今
公 司:上海顶甄食品有限公司
行 业:**消费品(食品、饮料、**)
部 门:生产部
职 位:生产主管
工作描述:熟悉鲜食食品生产设备及作业流程,生产排程编制编制、管理及规划,合理调配生产人员及时完成生产任务;规划并培训员工工业化生产,生产车间周、月报表制作,生产成本数据、生产效率、原料/包装物料收获率分析;协调设备部人员及时完成生产设备保养及维修;检查、监督、考核下属的车间及安全管理工作,针对其工作中的不足及时帮助改进,提高其专业技能。
时 间:2013年4月到2014年4月
公 司:武汉天喔食品有限公司
部 门:生产部
职 位:生产经理/车间主任
工作描述: 熟悉休闲鱼食品生产设备及作业流程,生产排程编制编制、管理及规划,合理调配生产人员及时完成生产任务;规划并培训员工工业化生产,生产车间周、月报表制作,生产成本数据、生产效率、原料/包装物料收获率分析;协调设备部人员及时完成生产设备保养及维修;检查、监督、考核下属的车间及安全管理工作,针对其工作中的不足及时帮助改进,提高其专业技能。
时 间:2007年4月到2013年3月
行 业:**消费品(食品、饮料、**)
部 门:质管部、生产部
职 位:质管部副部长、车间主任、仓库代理科长
工作描述:2007、2008年先后分别参与规划植物蛋白饮料花生奶、PET热灌装生产线工艺流程设计,同期按工艺流要求监督工程施工情况,与施工方及时解决和协调项目安装过程中遇到的问题,工程结束后协调动力部、技术部对设备验收,并负责投产前各项规章制度编制、设备SOP制作、人员储备及培训。
2007年10月转产后任生产车间副主任,仓库代理科长主要负责以下工作:
1、根据生产部下达的生产计划,组织车间生产,制定车间生产的具体计划,掌控生产进度,**车间生产任务保质保量按时完成;
2、合理安排生产,降低生产成本,提高劳动效率和经济效益,参与车间生产成本核算;
3、教育员工严格按工艺流程操作,贯彻产品质量理念,把好质量关,**产品质量;
4、负责对生产产量的统计和物资消耗的统计,并及时上报车间主任;
5、权衡班组之间员工操作技能水平,并合理调配,**班组编制合理化;
6、定期组织车间班组长召开车间会议,总结部门的生产工作,听取班组长的合理建议;
7、定期组织员工参加操作技能培训,对新进厂的员工作好传帮带衔接工作;
8、负责仓库收、发、存及人员管理。
2008年11月起任PET热灌装车间主任,全面负责热灌装生产车间日常管理工作,人员管理、质量控制、作业流程管理、安全管理、设备日常保养、维护等工作;
1、根据公司年度生产计划,编制月、日生产计划,并组织实施;
2、制定车间培训计划,根据培训计划编制培训资料并组织实施;
3、检查、监督、考核下属的车间及安全管理工作,针对其工作中的不足及时帮助改进,提高其专业技能;
4、检查日常有关生产工作报表,及时分析产量及质量情况并制定、推行有关改善工作项目;
5、制定生产成本、生产效率、原料/包装物料收获率、废品的改善方案,节能降耗;
6、组织车间人员研究解决生产过程中存在的工艺技术和质量问题,积极开展技术革新、工艺改进活动,提高产品质量,降低员工劳动强度;
7、始终坚持“安全**、预防为主”的方针,不定期检查机械设备,人员的安全生产情况
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工作能力及特长: |
从基层做起,经过近8年工作及不断学习,累积了丰富的工作及管理经验,能够独立妥善地控制及调配生产计划、物料跟踪、品质管理与现场维护、人员培训、生产效率提升等环节的生产管理;熟悉生产车间运作管理,能够组织和推动现场制程和品质改善项目;能熟悉运用目标制管理或利润目标管理模式为工厂企业创造利润;熟知IS9001质量管理体系、HACCP食品安全控制体系、5S现场管理。 |