相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[26]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
本人1987年12月应征入伍来到**(北空38师飞行表演大队),下新兵连后被分配到地勤飞行灶学习厨师,因本人特别喜欢厨师这一行,在飞行灶和飞行员们相处了两年厨技也有了很大提高而且学习了很多营养方面的知识,1990年春天我被调到**招待灶工作,在此期间接待过无数次的大型宴会,期中一次是100桌的大型宴会,这一生也忘不了!**三总部验收飞机跑道竣工,我们单位接待了这个艰难而光荣的认务,我和班长两个人一个人把六个热菜、热菜总共十二道,一个大耳锅菜就是100盘,连炒六锅、而且要求菜品色、香、味、形具佳,一大耳锅菜一百多斤把它翻过来难度可想而知,可是必定我们成功完成任务并获得了**的嘉奖荣获三等功,让人无法忘怀。1991年8月**单位保送我到地方进修并获得了三级厨师证书,年底12月离开让我一生一世也忘不了的**转业回到地方。 |
工作能力及特长: |
从**复员后1992年8月我被分配到大连邮政宾馆餐饮部任厨师一职,(证明人餐厅经理张永生)在工作中能很好的完成各项任务,有很强的团队合作精神,喜欢钻研技术和创新新的菜品,1997年4月在大连市总工会和大连市烹饪协会举办的厨师考核中获得了特三级厨师证书,2002年4月单位重组(邮电局分家),我提前办理了内退,(证明人邮政宾馆总经理王泰才)下来以后在天天鱼港(中山广场友谊商城旁)、双盛园(家乐福白山路旁)、蟹子楼(振工街)干过,(证明人人聂世友、姜年裕、刘瑞东)2008年的7月转行干了食堂厨师(因酒店的工作时间太长了)在沙区**给区长等领导20多人炒小灶、(证明人于恒州经理)后期又到沙区检察院、沙区法院、(证明人肖朋检察长)大连人才中心(戚秀玉职介所)(证明人陈美华)等地方工作至今我就不一一描述了。本人'从事厨师行业已有20多年经历,大小灶技术全面,善长家常菜和海鲜品及凉拌菜的烹饪制作,对各种鱼的烹制特别拿手,本人诚信开郎,勤奋务实,工作认真,干活干净利落能很好的完成领导安排的工作。
本人工作认真,干活干净利落工作中从不用领导操心,而且能很好地完成领导安排的工作。 |