简历编号:FDJB100345697
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【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 身  高: 178厘米
政治面貌: 无党派 体  重: 70公斤
户口所在地: 山东菏泽 出生日期 1976-08-02
目前所在地: 山东菏泽 毕业日期: 1999-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 山东农业大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 生产总监/副总    厂长/副厂长    部门经理
希望工作地点:      
其他要求: 异地面试,要求公司负担往返交通费用!
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [15]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
1999 /7--2004 /7:青岛拓达食品有限公司(日本独资),职务由品管员到品控部主管;主要职责:质量品控, ISO9000、HACCP体系文件管理与修订,新产品研发,供应商的审核及质量管理,原辅料验收,部分原辅料采购,供应商资料管理,新供应商的开发等工作。因公司解体搬迁,于04年7月辞职,有辞职证明。 
2004 /7--2006 /7:青岛土大力食品有限公司(中韩合资),任工厂经理/厂长职务,主导新厂建设,ISO9000、HACCP体系文件的建立与审核,全面负责公司日常生产、质量、人员等方面的安排、调度,成本核算,内外关系的协调等事务,有厂长聘任书。
 2006 /7--2009 /7:青岛森馨食品有限公司(美国独资),任生产部经理,负责脱水蔬菜的生产与加工,包括生产计划的分解,生产的安排与实施,人员的管理、培训与调配,产品质量的控制,各类生产报表的汇总,生产成本核算等。因USA金融危机,公司改组,再加母亲重病,需人照料,于2009年7月辞职回乡。 
2011 /6--至今:某食品有限公司(民营)任生产总监,全面负责公司日常生产安排、调度,质量控制,人力资源控制,生产计划的实施,采购控制及物流等方面的控制,配合财务做好生产成本核算,内外关系的协调及新工厂建设,保障QS、ISO9000、HACCP体系的认证与正常运行等。 





工作能力及特长:
1.精通食品企业管理运作,富有外企管理经验;质量意识浓,成本核算意识强;性格成熟稳重,有敏锐洞察力。 
2.精通食品加工企业的生产管理、质量管理、采购管理、仓储物流管理、设备管理、人事行政管理、流程管理等各个模块。 
3.精通清洁生产审计HACCP、ISO9000、5S管理、,熟悉ISO14000等其它管理体系。 
4.精通电脑,善于统计工作,具有应用软件开发能力,并有实际经验。 
5.对脱水蔬菜,保鲜蔬菜、膨化食品、板栗、肉类深加工,焙烤行业,调味香料,海产品深加工、速冻食品、面类深加工,饼干、蛋卷、糕点、乳产品加工,冷饮等均有所研究。 
6.熟悉中式、韩式、日式**消费食品的加工。 
7.熟悉包装行业,对瓦楞纸箱、彩印、蒸煮袋等颇有研究。 
8.熟悉食品法律法规及有关**标准。 
9.小型机动车驾驶。 
10.喑熟音律,爱好民族器乐。
 
【受教育/培训经历】
1、1995年9月至1999年7月,山东农业大学食品科学系,农产品贮藏运输与加工专业,本科毕业证、工学学士学位证;
2、1997年9月至1999年7月,山东矿业学院计算机中心,计算机应用与程序设计, 获得证书  CET_1、CET_2、计算机国家二级;
3、2001年3月到2001年9月,国家环境保护总局/国家清洁生产中心,培训地点:山东大学环境科学与工程学院,
培训课程:清洁生产审核师培训,获得证书:国家清洁生产审计师;
4、2002年3月到2002年5月,山东省清洁生产中心, 培训地点  山东大学环境科学与工程学院 
培训课程 企业清洁生产审核师 获得证书  山东省清洁生产中心企业清洁生产审核师资格证书 
5、2005年6月到2005年6月,培训机构 日本国际协力机构JICA/国家小麦改良中心 培训地点  中国农科院 
培训课程 面条品质培训 获得证书  面条品尝培训证 详细描述 面类食品(传统面类制品、乌冬面、日本拉面)的品尝与品质改进...... 
6、2007年4月到2007年4月 培训机构 SGS 培训地点  SGS认证中心(青岛)培训课程 ISO9000/HACCP内审员 获得证书  ISO9000内审员/HACCP内审员 详细描述 ISO9000体系内审,HACCP体系内审;
7、2007年6月到2007年6月,培训机构 英国坎普登秀利坞食品研究协会 培训地点  青岛大学国际交流中心 
培训课程 可追溯性管理与农药管理培训 获得证书  可追溯性管理与农药管理培训证书 详细描述 农产品贮藏、运输与加工中的可追溯性管理与田间农药施用管理;
8、2007年10月到2007年10月 培训机构 中国青岛胶南安全生产监督管理局 培训地点  胶南市工人文化宫 
培训课程 企业安全生产知识 获得证书  安全培训合格证书 详细描述 企业安全生产基础知识与应急措施;
9、2007年11月到2007年11月 培训机构 青岛市公安消防局 培训地点  青岛大学 培训课程 企业消防安全 获得证书  消防安全生点岗位培训证书 详细描述 企业消防安全知识与防范以及应急措施;           
10、2009年7月到2009年12月,培训机构 中原驾校 培训地点  中原驾校 培训课程 机动车驾驶 获得证书  机动车驾驶证C1。 
 
【联系方式】

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