| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
品质管理
冷冻食品加工/制作
粮食/油脂/酱类制作 |
| 希望工作地点： |
北京 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[20]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
一般 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
1994.10-1999.11 北京大发正大有限公司 品管部实验室检验员
1999.11-2002.05 北京大发正大有限公司 品管部生食品管科长
2002.05-2006.05 北京大发正大有限公司 品管部副经理
2006.05-2009.9 北京大发正大有限公司 品管部经理
2009.9-2012.09 北京大发正大有限公司 总经理助理
2012.10至今 北京大发正大有限公司 品管总监
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| 工作能力及特长： |
1、精通ISO9001质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO17025检测实验室认可管理体系，具有很强的文件及规范编写能力和体系管理经验，曾多年担任公司管理者代表、HACCP小组组长和实验室负责人兼质量负责人。
2、熟悉国内外一些**快餐公司及客户对工厂的审核管理程序和要求，做好客户的审核和检查工作，获得客户满意。
3、掌握国内外相关法规，熟悉和掌握生产许可证办理、食品标签审核、企业标准制定等相关工作，多年从事生产许可证办理、国外出口注册工作。
4、具有多年肉类及肉制品安全与质量控制现场管理经验，包括对供应商的考察和评估、原辅材料的验收、生产过程**及成品出厂检验等。致力于标准化的质量管理，具有不断完善内部质量规范、卫生规范、原辅料验收标准、现场SOP的经验能力。
5、利用统计技术对质量管理有关的数据进行统计分析，制定相应的改善措施。对客户反馈的问题进行调查分析，查找原因和确定改善方案。
6、熟练掌握Word、EXCEL、PowerPoint等工作软件。
7、具有组织内部体系培训、管理和考核品质团队的能力。
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