简历编号:FDJB100351072
  • 蓝色
  • 红色
  • 黄色
  • 绿色
【基本资料】
姓  名: 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 160厘米
政治面貌: 群众 体  重: 48公斤
户口所在地: 广东深圳 出生日期 1984-04-12
目前所在地: 广东广州 毕业日期: 2009-07-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品类
第二专业: 现有职称: 工程师
毕业院校: 华南理工大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 研发/技术经理    研发/技术经理    研发/技术经理
希望工作地点: 广东珠三角   广东  
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [5]年
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2013.5-至今,广东环凯微生物科技有限公司, 研发主管 8-10万,工作描述:
1.主要负责保健食品的研发和注册申报。目前已独立开发的产品有辅助降**产品、增加**密度产品、抗疲劳产品和护肝产品。工作内容有产品立项、概念设计、原辅料供应商筛选及资质审核、产品配方确定、产品剂型研究(片剂、饮料、口服液、胶囊等)、**成分检测研究、稳定性研究、产品质量标准和原辅料入库质量控标准制定、工艺研究、小试、中试、注册产品生产、申请疾控抽样、产品说明书和产品技术资料撰写、注册申报材料撰写、与省疾控、省**检所之间工作的联系。 
2.参与公司申请的**项目,已独立完成的部分有L-苹果酸促进钙吸收的大鼠动物试验部分。
3.检索阅读中英文文献,总结归纳以助于新产品开发。
4.撰写专利和论文等。近年发表和录用的论文: 
(1)王玲,吴军林,吴清平.红曲降**功能的研究及应用概况[J].食品工业科技,2014,35(8):387-389 
(2)王玲,吴军林,吴清平等.山楂降**作用和机理研究进展[J].食品科学,2014,已录用 
(3)王玲,吴军林,吴清平等.绿茶对化学性肝损伤的保护作用研究进展[C].食品安全高峰论坛论文集,2014
2010.2-2013.2 深圳市友信崧锋实业有限公司,研发工程师5-8万,工作描述: 
1、植物有效成分提取小试研究,包括(1)植物有效成分****佳料液比、时间、温度、pH、纤维素酶添加量等因素,**液护色处理等。 
(2)植物有效成分检测,使用**液相色谱法、紫外分光光度法等方法 
(3)植物有效成分**液重金属、农残测定(一般按照国标检测方法,委托检测) 
(4)植物**质量标准的研究和制定
2、功能饮料产品小试,植物成分有效成分**液添加糖液、酸液、稳定剂正交试验得到**佳感官评价组合,研究饮料澄清处理、均质、脱气、杀菌、灌装等工艺等及饮料稳定性研究。 
3、申请**科技项目,虾壳(头)中生物成分提取及其产业化关键技术研究,项目编号2011B02040***,并负责项目的实施和管理
工作能力及特长:
1、良好的英文专业文献阅读能力。
2、熟悉保健食品研发注册流程,撰写注册申报材料理论充足,逻辑缜密。
3、具有良好的沟通表达能力和团体合作能力
4、具有科研项目管理经验
 
【受教育/培训经历】
2006.9-2009.7 华南理工大学,食品科学 ,硕士学位证书
2002.9-2006.7 沈阳农业大学,植物保护, 学士学位证书
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

温馨提示:如果您对此简历感兴趣,可以CTRL+D保存收藏起来 方便下次打开查看