| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
留学生 |
相关工作经验： |
[1]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
精通 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
一般 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
工作经历
2014/01 -- 2014/05
加拿大阿尔博达大学 | 培训助理/助教
行业类别：教育/培训/院校 | 规模：500-999人 | 职位月薪：4001-6000元/月
工作描述：
负责食品应用课程作业和考试的布置和批改
2013/01 -- 2013/05
加拿大阿尔博达大学 | 培训助理/助教
行业类别：教育/培训/院校 | 规模：500-999人 | 职位月薪：4001-6000元/月
工作描述：
负责食品加工课程实验部分的教学和作业考试的布置和批改
2012/08 -- 2015/02
加拿大阿尔伯达大学 | 研究助理
行业类别：学术/科研 | 规模：500-999人 | 职位月薪：10001-15000元/月
工作描述：
负责研究学院和企业的合作项目，实验设计，设备准备和安装，实验数据统计和总结，报告的书写和发表，同时负责新来学员的培训和实验室指导
2012/05 -- 2012/08
杭州华力香精香料有限公司 | 技术研究员
行业类别：****/生物工程 | 规模：20-99人 | 职位月薪：4001-6000元/月
工作描述：
负责香精的配方调制和罐装
项目经验
2014/01 -- 2014/05
单糖在**液相色谱测定方法的研究
项目简介：
通过对现有单糖的测定方法进行总结，提出利用**液相色谱测定水果中单糖的方法。**终方案已写成实验报告。
2014/01 -- 2014/12
在亚临界水下进行土豆淀粉和没食子酸合成可降解淀粉膜的制备
项目简介：
已获得美国专利US patent PCT/CA 2014/000432，实验设备设计和组装由本人和博士后组装完成，实验成果已在在第17届国际食品科学与技术联合会举办的世界食品科技技术大会上进行展示，相关为文章已提交Food Research International杂志，将于今年发表。
2013/01 -- 2013/12
酚酸在亚临界水中溶解度的测定
项目简介：
该项目为研究生阶段初期实验。因为实验室的研究方向是**零界和亚临界提取技术的应用，提取原材料为含抗氧化物质的生物废料（稻谷壳，土豆皮）。该项目的实验设备由本人和实验室博士后共同设计改良而成。实验结果已提交Journal of Chemical Thermodynamics，预计今年发表。
2012/01 -- 2012/05
糯米豆奶冰淇淋的研发
项目简介：
该项目为本科毕业设计项目，通过5人团队，研发新型豆制品食品，从产品理念的产生和方案的产生和执行由5人共同合作完成，项目设计产品成分安全性，功能性和可执行性的研究，在产品生产过程中权衡各种生产工艺，在**后食品推向市场前进行感官评定确定产品的市场接受性。**终产品在学院通过墙报报告和样品试吃的形式展出，并撰写成实验报告。
2011/09 -- 2011/12
**萝卜感官评定项目
项目简介：
该项目为食品感官分为课程项目，由3人小组合作编写，项目目的为通过提供调查问卷和组织样品感官评定，**后通过统计学方法总结数据，从而研究大众是否可以在感官上区分**萝卜和普通萝卜。
2010/09 -- 2010/12
番茄酱HACCAP设计
项目简介：
帮助番茄酱企业，实体考察场地，并且设计出适合的HACCAP方案
在校学习情况
曾获 院校级 奖学金
墙报发表
-在2013年度加拿大食品科学机构全国年度会议上做墙报报告，题目为“酚酸和单糖在亚临界水中溶解度的测定.
-在第246届美国化学学会全国展会上做墙报报告, 题目为“酚酸在亚临界水中溶解度的测定”.
-在第17届蒙特利尔国际食品科学与技术联合会举办的世界食品科技技术大会上做墙报报告, 题目为“酚酸和单糖在亚临界水中溶解度的测定”.
-在2014年度由学校派往加拿大埃德蒙顿城市乡村展上向中小学生做墙报报告，题目为“食品加工技术在食品保存上的应用”内容为本人在加拿大阿尔伯塔大学参与助教并教学实验的内容
口头发表
在第17届蒙特利尔国际食品科学与技术联合会举办的世界食品科技技术大会上做口头报告,题目为“利用土豆淀粉和没食子酸合成可降解淀粉膜，并对其结构，力学和功能性能进行测定和评估”
课程助教
-作为课程“食品工程介绍”的助教，负责布置和批改学生作业和考试
-作为课程“食品加工技术在食品保存上的应用”的助教，负责教学课程实验部分，讲课和实验器材准备，安排学生在加拿大阿尔伯塔农业研发中心的实验，学生作业的布置和批改，协助课程老师编写期中等测试试卷
校外活动
担当2014 乐高埃德蒙顿地区机器人巡回赛评委，对参赛团队核心价值观进行提问和评分；
担当学校Discover E 二氧化碳弹射汽车比赛自愿者，负责站台的搭建和会场的布置；
担当2012 阿尔伯塔农学院中国茶文化活动志愿者，推销中国茶文化
2012/02 **国际学生奖学金 院校级
2014年度阿尔伯塔大学研究生院校外研究奖助金
2014年度阿尔伯塔大学农学院冬季学费奖学金
2013年度阿尔伯塔大学农学院校外研究奖助金
2013年度阿尔伯塔大学研究生会校外研究奖助金
2013年度阿尔伯塔大学农学院冬季学费奖学金
2012年度阿尔伯塔大学国际本科学生奖学金
2011-2012年度阿尔伯塔大学农学院院优等生
2011年度注册国际学生奖学金
2010年度注册国际学生奖学金
2014/12 加拿大圭尔夫食品科技中心颁发的研究生工作经验基金 县市级
加拿大圭尔夫食品科技中心颁发的研究生工作经验基金
(通过学院所有研究生选拔产生,并成为**获奖人)
2007/04 2007-2008 浙江农林大学个人道德风尚奖 院校级 |
| 工作能力及特长： |
| 在国外大学的求学和科研经验培养了我善于思考和解决问题的能力， 在校期间参与产品研发等活动，并在学术大会上发表自己的研究成果，对新产品研究和**植物提取市场有所研究，硕士阶段的研究课题设计**零界水在可再生资源和抗氧化物质的应用，成功研发抗氧化包装材料，可被运用于食品和包装材料，研究成果已与当地合作获得专利。在求学阶段多次获得奖学金，硕士求学费用均来自学校全额奖学金。在硕士阶段对多项实验仪器有所了解和操作，获得学校的实验室安全操作证书，对微生物实验和基本实验流程也都熟悉掌握 |
