相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[10]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
工作经历 2008年7月至今 公司介绍:
GLG青岛润德生物科技有限公司,是加拿大主板上市公司(TSX:GLG),公司生产的食品添加剂“甜菊糖**”,已获世界卫生组织、美国FDA的批准,在职员工80人, 任 职: QA科长 下属人数: 直接下属2人;间接下属2人。
工作职责: 2008.7至2009.4,任职内审员期间,全面负责ISO9001与HACCP内审、外审的组织安排工作。
2009.4至今,升任QA科长期间,全面负责产品形成过程的食品卫生安全、质量监管工作,包括各项内控标准的修订、纠正预防措施实施情况的跟踪验证、会同有关部门对主要供应商的年度评定;负责组织、接受客户及上级监管部门的监督检查,对检查提出的问题监督整改;全面负责公司质量管理体系的实施运行和管理工作,负责各项产品认证、生产许可证、体系认证(ISO9001,HACCP,GMP)内外部审核的安排布置工作;负责内部相关质量控制人员的业务培训、法律法规培训、质量意识等培训.
工作业绩: 1、2008.8月,克服公司管理人员对HACCP原理认知水平普遍不够、体系文件很不健全的困难,通过反复培训、检查、纠正,组织各部门顺利通过SGS的HACCP审核。 2、在职期间,在公司基础设施不完善,生产部门质量管理意识仍然薄弱的情况下,凭借自身对食品卫生安全的管理能力,以及对客户的期望有足够的理解,组织各部门通过了雀巢Nestle、嘉吉等客户的严格的考察;通过了各级监管部门的监督审查,从未出现任何重大不符合项。 3、2012年12月,在公司不正常运行状态下,组织各部门根据“食品添加剂生产许可审查通则” 进行内部整改,顺利通过了此后的省质监的生产许可换证。 4、在职期间,通过对QMS的推行,改变了以往管理上的随意性,使各项工作有章可循;并且有效协调了质保与生产之间的矛盾,协助生产保质保量按期完成各项任务。
2006年6月至2008年5月 公司介绍: 山东山孚日水有限公司,是中日合资的以食品制造、销售为主的综合性企业,是青岛地方**大的水产品精深加工基地之一,二期工程以**面食、即食蔬菜、各类调理食品的生产建设为主。在职员工2000多人。 任 职: 品管主管 下属人数: 直接下属3人;间接下属3人。
工作职责: 2006.6月至2008.5月,任职品管主管期间,负责水产品精深加工车间的质量管理工作,负责生产过程中工艺执行情况的监管,督导生产部门及时处理生产品质异常问题和客户投诉的调查,负责对现场QA的工作指导、监督。 工作业绩: 任职期间,严格监管,能够及时发现、纠正存在的质量隐患。能够应对复杂的工艺、精深加工食品的高标准要求,管辖区域未出现任何食品卫生安全的重大投诉。
2003年4月至2004年11月 公司介绍: 青岛高利来食品有限公司,外商独资、专业的水产品加工企业,主要产品是鱿鱼类、鳕鱼类产品的深加工。产品远销美国、西班牙、英国、澳大利亚、比利时等**,在职员工200人。
任 职: 品管 下属人数: 直接下属1人;间接下属1人。
工作职责: 2003.4月至2004.12月,任职品管期间,主要负责生产过程中工艺执行情况的监管,督导生产部门及时处理生产品质异常问题的处理,审核产品的批生产**记录等。 工作业绩: 任职期间,能够以预防为主,做到早发现、早控制,严格认真对待产品形成过程的每个环节,使产品质量保持在稳定良好的状态。
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工作能力及特长: |
自毕业15年来,**近10年一直从事食品生产加工行业,担任QA、QC主管职务。熟悉食品行业的食品加工过程、原料采购、运输、储存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则;能够想客户所想,深知“食品安全”是所有食品行业的重中之重;能够在“产量”与“质量”这一矛盾共同体中寻找**佳切入点,有效协调两者之间的矛盾。 专业技能: 熟悉产品质量的全程监督管理工作,及质量管理体系的建立与维护工作。
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