相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
留学生 |
相关工作经验: |
[10]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
精通 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2016/03 -- 至今 天津怡浓巧克力有限公司|生产总监 行业类别: **消费品(食品/饮料/**酒/日化)|企业性质:股份制企业|规模:500-999人|职位月薪:15000-25000元/月 工作描述: 负责 生产,技术研发全面工作 1、参与制订公司年度总预算和季度预算调整。 2、按工作程序做好与技术、营销、财务系统的横向联系,并及时对系统间争议提出界定要求。 3、组织实施并监督、检查生产过程中质量体系的运行。 4、主管并监督检查公司安全文明生产、生产环保工作。 5、审阅生产系统及与其相关的文件,在权限范围内签发文件。 工作业绩: 研发出新品 ,怡浓爱上“芯”滋味系列纯脂巧克力,代脂产品:小雨伞,铅笔,酸奶豆等产品,已投入生产 。 完善和实施了产品的可追溯 2013/09 -- 2016/01 湖北广源食品|厂长 行业类别: **消费品(食品/饮料/**酒/日化)|企业性质:民营|规模:1000-9999人|职位月薪:10001-15000元/月 工作描述: 负责巧克力及制品的项目配方的研发。 负责产品工艺实施的研究、跟踪。 负责建立相关竟品信息、资料档案,用于产品研发依据。 负责公司老产品的维护与改良。
该公司在2013年九月引进两条日本全自动巧克力生产线 (巧克力含浸设备和巧克力混合设备)。在机器全线安装、调试期间负责配合日方技术人员开展有序的工作,较为全面的掌握了含浸设备抽负压使巧克力注入的原理及设备故障排除、检修等相关内容。并组织协调该生产线的10万级生产环境的建立使其符合生产要求。3个月内试产成功。 实行5S现场管理,保障生产有序进行。根据生产能力研发新的巧克力产品,负责公司申请“魔芙”、“芭浓”两个大产品的商标设计, 顺利通过了HACCP认证和QS认证。 2010/09 -- 2013/09 康帝实业|厂长 行业类别: **消费品(食品/饮料/**酒/日化)|企业性质:股份制企业|规模:100-499人|职位月薪:4001-6000元/月 工作描述: 根据生产部计划组织人员生产,**按质、按量、按时完成。 根据公司要求,及时修订车间管理制度和规定并负责监督实施。 负责制定车间管理员岗位职责。 负责计件工资的制定,控制成本,提高劳效,组织车间节约资源,减少浪费,降低损耗。 配合新品实验与实施。 负责管辖区内安全生产管理工作,**生产工作安全,车间生产顺利进行。 负责内部的培训和考核工作。 2010年该公司引进了国内**台德国SOLLICH工艺巧克力全自动生产线(该生产线的技术水平及生产工艺全球**)。在机器全线安装、调试期间负责配合德方技术人员开展有序的工作,较为全面的掌握了该生产线的运行原理及故障排除、检修等相关内容。并组织协调该生产线的GMP标准环境改造使其符合生产要求。6个月内试产成功。 制定配套的生产操作规程、标准化培训手册、保障安全生产的管理制度。并涉及人力资源管理的相关范畴(在岗位分析、人员招聘、员工培训、绩效考核方面积累了不少经验)。 在研发新品上敢于带领技术人员进行机器的本土化改造,创造性的实现了多种原料的转换化生产加工。降低成本,推陈出新,使之适应国内外市场的多元化需求。实行5S现场管理,保障生产有序进行。顺利通过了HACCP认证,QS认证和商检认证。拓展了海外出口业务,于2012年5月成功将公司产品打入新加坡,马来西亚,印度尼西亚等亚太地区的食品装饰市场。 2008/07 -- 2010/06 上海美蓓亚精密机电有限公司|生产主管/督导/组长 行业类别: 加工制造(原料加工/模具)|企业性质:外商独资|规模:1000-9999人|职位月薪:6001-8000元/月 工作描述: 本人应集团公司指派调往上海分公司。(上海区公司为日本在华投资企业,与新加坡NMB公司隶属同一集团)应公司高层指示,帮助在上海区公司模具部提高CNC加工方法及程序应用的水平使其与亚洲其他分公司实现一体化,同步化。 开展生产现场的5S整顿,进行产品加工工序分析、改进工艺、节能降耗,从而控制生产成本。在08年金融风暴时期,合理运用两班倒替换三班倒,缓解了当时人员极度缺乏的囧况,保障产量有增无减。 参与了公司取得ISO14000环境认证工作,为**该地区自然生态湖泊 “淀山湖”免受工业污染(上海青浦区**规定)协同工作组成功将整个生产厂区向后平移200米。 2003/03 -- 2008/04 NMB SINGAPORE|生产主管/督导/组长 行业类别: 加工制造(原料加工/模具)|企业性质:外商独资|规模:1000-9999人|职位月薪:10001-15000元/月 工作描述: 该公司为日本在新加坡投资企业。在职期间,由于工作勤奋,生产岗位从数控线的技术操作员升职到主管。负责每日的正常生产,设备维护保养,配合安装部门对注塑模具进行维修排故工作,并且对印度籍,泰国籍新进员工进行设备操作培训。直接对日方经理作日产量报表。 1988/08 -- 2003/02 洪都集团|模具工兼团委宣传干事 行业类别: 航空/航天研究与制造|企业性质:国企|规模:10000人以上|职位月薪:1000-2000元/月 工作描述: 模具制造,修理,维护以及改变更新。各种夹具,刀具,钻具的制作与维护,对一些有特殊要求的工装设备进行设计,加工,组装,测试标准等。 执行上级团委指示,宣传,转达。负责团委各项工作,督促,落实下发完成。和团员及时沟通,丰富团员生活,组织活动,解决团员出现的问题,提高年轻员工素质。 |
工作能力及特长: |
多年制造业从业经验。其中5年海外学习,工作经验。熟悉自动化生产线,7年的日资企业管理经验,英语听说能力强。精通巧克力自动化生产线管理,熟悉巧克力精磨机,调温机,真空含浸设备,制品混合设备,涂层机,浇注机,抛光机等设备及其相对应的工艺和设备维护保养。能**掌握国外巧克力设备的运转原理并能编制准确的作业指导书。具备新品的研发能力和经验。 有敏锐的洞察力和数据分析能力,能充分利用各种资源,适应快节奏的工作,极强的责任心与良好的职业道德,有较强的实战经验和实际操作能力,工作中能够独当一面。
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