简历编号:FDJB100357925
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【基本资料】
姓  名: FDJB100357925 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 170厘米
政治面貌: 群众 体  重: 78公斤
户口所在地: 河北 出生日期 1977-12-06
目前所在地: 河北 毕业日期: 2003-07-07
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 河北科技师范学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    食用调料制作   
希望工作地点:      
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [14]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2002.10—2003.11 任今麦郎制面十厂                          现场品管员
2003.11—2004.12 任今麦郎检测中心精密仪器室          化验员
2005.1—2005.8    任今麦郎食品研究所调味二部           助理研究员
2005.9—2010.3    任今麦郎食品研究所制面一部           研发经理
2010.3—2011.4    任孟州市金紫阳食品有限公司           研发经理
2011.4—2012.5    任德御坊创新食品(北京)有限公司  研发经理
2012.6—2013.10  任兖州市大象食品有限公司               研发经理
2013.10—至今      任任丘市香城食品有限公司              副总经理兼研发经理
工作能力及特长:
我叫吕国亮,毕业于河北科技师范学院食品科学与工程专业。曾在今麦郎食品有限公司做品管员实习,毕业后入职今麦郎食品有限公司工作。
四年的学生生活中,通过自己的努力学习,使个人的整体素质得到了全面提高。能够熟练掌握所学专业知识,胜任研发岗位的各项工作。通过实践锻炼,能够胜任在面制品、粉丝、调味品等的开发工作。
2002.10—2004.12在公司从事品质管理方面工作,分别担任了现场品管员、化验员,让我对品质管理工作有了全面的认识和理解。品质是任何一个公司的生命线,不注重品质的公司,就会丢掉市场。公司的政策是决定产品质量的关键,也是出好产品,出**的前提。**先要按照公司的相关标准要求,严格控制进厂原料质量,并在生产过程中认真**工艺,按规程操作。以避免出现质量问题,对于发生的质量事故,要找出问题,及时分析、处理和总结,并进行改善。因此,品质管理**关键的是要以预防为主。
2005.1—至今,在各公司历任调味料助理研究员、面制品研发经理。由于层面的提高,并且参与公司每月举行的高层会议,也更深刻的理解了公司经营的艰辛和不易,树立了以“经营为主”的思想。这不仅关系到公司的高层人员,也与公司的每位员工息息相关,从**基层的保洁员,到公司的**高领导,每一个人都要树立经营意识,收入都应与经营挂钩。
在此期间,新产品的策划、研发和上市,我均参与其中,对于新产品的开发流程**熟悉。公司组织的产品策划、产品工作会,我均参加,可以说,这是新产品的开发管理,也是项目管理。因为涉及了产品需求、成本、时间、人力等各个方面,同时涉及生产、市场、计划等部门,需要进行大量的沟通协调,才能完成一个产品的上市。
总结此期间的每项成果,总有一些自豪感:经过14年的工作和学习,对方便面、挂面、调味料、粉丝等的研发工作有了较好的成绩:在任职今麦郎食品研究所调味二部助理研究员时,协助部门领导成功开发和改良了今麦郎红烧牛肉、浓汤排**、今麦郎关东**炖系列等市场反映较好的口味;在任职制面一部研发经理时,成功开发和改良了高中档泡面:今麦郎弹面、**汤弹面、A区麦场、秦皇膳坊、上品红烧牛肉面、小康系列;煮面:今麦郎煮弹面、AD煮面;香脆面:爆火脆、麻花脆、蒙面侠以及集团高、中、低档挂面等面体。在任职金紫阳研发经理时,成功开发出可口点心和营养好点两大系列香脆面。在任职德御坊研发经理时,成功开发出由以五种杂粮为主要原料并占总量60%的非油炸粗粮面,紫薯、荞麦、青稞、玉米等品项的杂粮粉丝。其中粗粮面获得2010-2011中国面制品创新产品。在任职大象研发经理时,成功开发和改良了公司主打产品红象和上厨系列。在任职香城食品公司经理时,成功开发和生产了方便粉丝和水晶粉条等系列。14年的工作使我受益匪浅,不仅让我学以致用,还锻炼了我适应环境的能力,体会了团队精神的重要性。
本人性格直率,富有激情,待人诚恳,乐于助人,热爱集体。在思想上积极要求进步,注重理论学习和实践结合,完成自我改造,并时刻以一名合格经理人的标准要求自己。
带着14年工作的收获,我热切的盼望能在贵公司实现自己的价值,我竭诚渴望得到您的选择和帮助,倘若有幸成为贵公司的一员,我将以满腔热情和一贯的勤奋与同事精诚团结合作,为谋求贵公司的发展而竭尽全力。
 
【受教育/培训经历】
1996.9-1999.7   高中,丰南市第一中学;
1999.9-2003.6   本科,河北科技师范学院;
 
【联系方式】

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