| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发/技术类
食品研发工程师/技术人员
电子/通讯 |
| 希望工作地点： |
服从公司调配，工作地点不限
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| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
应届毕业生 |
相关工作经验： |
无 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
应届毕业生
硕士就读期间，主要研究方向为功能性食品，食品加工，食品添加剂。实践经验丰富，主要有功能性物质的提取（例如：柿子单宁）、枣汁的研发、赤霞珠红葡萄酒的工艺、柿子深加工产品的研发（例如：柿子醋、柿子饼）。
本人的毕业课题是《柿子单宁提取及对啤酒与红葡萄酒澄清效果研究》（设计内容：功能性物质的提取，食品添加剂的研制），课题在导师指导下，由本人独立完成，本研究采用磨盘柿酿酒及醋后所得柿渣为原料，通过优化单宁的提取条件获取柿渣中单宁，并采用HPLC法检测单宁成分，结合之前本研究室提取的青柿单宁，考察两种柿子单宁对啤酒和葡萄酒的澄清效果，研制出柿子单宁为主的澄清剂的**佳配方（啤酒澄清剂以单宁为原料，红葡萄酒澄清剂为单宁与蛋清复配而成的复合澄清剂），并对比当前常用澄清剂，为今后柿子单宁在酒类的澄清应用提供科学依据。 |
| 工作能力及特长： |
本人是2013届河北农业大学全日制研究生，于2015年6月毕业，所学专业为食品加工与安全，从2008年至今，一直从事食品方面的学习，熟练掌握食品加工、食品分析检测、食品微生物、营养、HPLC**液相色谱分析检测等各方面知识，研究生在读期间，锻炼了很强的实验操作能力，已具备研发和检测能力。
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