简历编号:FDJB100359896
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【基本资料】
姓  名: FDJB100359896 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 已婚 身  高: 175厘米
政治面貌: 团员 体  重: 72公斤
户口所在地: 江苏盐城 出生日期 1974-2-27
目前所在地: 江苏苏州 毕业日期: 1992-6-30
最高学历: 大专 所学专业: 食品营养与卫生
第二专业: 现有职称: 一级厨师
毕业院校: 扬州商学院
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: [10000]RMB   要求提供住宿
欲从事岗位类别: 食品生产/管理类    营运总监   
希望工作地点: 服从公司调配,工作地点不限
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [17]年
外语语种: 英语 外语水平: 一般
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:

.2011年5月至今               上海珍鼎餐饮服务有限公司
公司介绍:上海珍鼎餐饮服务有限公司隶属于上海外高桥开发股份有限公司,上海外高桥保税区开发股份有限公司于1992年在上海浦东成立,注册资本为101078.0943万元人民币,证券代码:A股600648,B股900912。公司负责全面参与中国(上海)自由贸易试验区10平方公里的综合开发和经营,是国内**以保税区开发建设为主营业务的上市公司。2008年,公司完成了重大资产重组工作,初步形成了工业地产、商业地产、物流贸易、园区配套四大业务板块。资产结构全面优化、盈利能力显著增强。2009年,公司实现主营业务收入85.53亿元,每股收益0.24元,总资产达到181.9亿元。餐饮板块旗下拥有上海珍鼎餐饮服务有限公司和上海保鼎餐饮管理有限公司。与此同时还拥有皇冠假日酒店、千岛湖大酒店等一系列知名品牌。
职位名称:江苏分公司市营运部经理
上级下属:直接上级1人—运营总监              直接下属6人—项目经理
主要职责:
 对公司发展提出合理化建议;
 协助运营总监完成公司既定的销售指标;
 完成公司对各项目既定的运营指标;
 参与新合同的销售及新合同项目开业筹备工作,如人员招聘、培训、厨师技能培训、运营模式制定、客户协调等;
 完善运营的各项规章制度,健全管理体系、;
 客户维护,解决各种客户投诉及突发性事件;

工作能力及特长:
 15年餐饮管理经验,具有较丰富的管理知识与经验,擅长建设和领导团队。
 良好的整体思维和沟通能力,且能承受较大的工作压力。
 具有一定的制度草拟、员工培训及团队组织能力。
 为人沉稳、务实、仔细、自信、诚信。
 富有强烈的责任感和敬业精神。
 
【受教育/培训经历】
986年9月-1989年6月    盐城市盐城中学                              高中
 1989年9月-1992年6月    江苏扬州商学院                    大专

 1994年6月-1994年12月    盐城市饮食服务中心         《中级厨师职称》课程
 1996年4月-1996年9月     盐城烹饪协会                《高级厨师职称》课程

 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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