相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[9]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
良好 |
个人详细工作经历: |
2013、4-至今 重庆美多食品有限公司 生产部 经理 1、建立每个班组考勤台账,每天更新。 2、在公司员工管理制度的前提下结合本部门岗位细化员工管理制度,奖惩分明。 3、根据销售预测,制定年度、月、周生产计划并及时更新,将生产计划发给相应部门。 4、物料需求:根据生产计划将物料需求报原材料仓库。 5、生产现场管理:建立车间管理制度,岗位制度;员工进车间更衣、带帽、消毒、与生产无关的物品、**饰不能带入车间;生产物料的定置、定位摆放;各岗位生产记录、设备运行记录及时填写员工签字,班长、车间主任审核,每天由班长统一收到生产部办公室存档;建立员工岗位、设备操作流程;当班生产完成后完成各所属岗位的清洁,由班长、车间主任检查合格后,方能下班;车间主任及时传达生产任务,安排物料领用计划,车间生产报表;班长及时统计当班的物料消耗、产出率、机械效率(以报表形式);生产统计以报表形式,有日报表,月报表。 6、生产物料成本控制:建立生产过程物料消耗标准,以报表形式每班统计、分析,如:水利用率,瓶子、盖子、标签的消耗,机械效率等。 7、能源控制:建立用电过程分摊标准,对过程使用点进行统计分析(报表)。 8、人力成本控制:培训员工多岗、全岗技能,培训评估合格,实行员工能岗、转岗,一人多岗,控制人员消耗,节约人员成本。 9、交货期:根据生产周期,在半成品、产品生产过程中制定安全生产周期,**按时交货。 10、设备管理:制定设备维护保养计划(如:年度、季度、月、日常维护保养),培养操作工会简单的设备维护、维护;易耗设备零部件提前申请购买备用。 11、培训:建立本部门员工培训计划;如:岗位技能、质量培训、安全操作、劳保用品(PPE)、单点教程(OPL),培训记录存档。 12、会议:定期举行生产会议,班组会议、车间会议、部门会议(生产运行情况,物料成本、机械效率、能耗、设备状况、人员管理、安全事故);生产部与品保会议(质量会议)。 13、绩效考核:建立岗位绩效考核方案,如岗位考核、工作完成情况、物料消耗、机械效率、安全事故、员工综合表现,班长绩效考核(当班工作完成情况,物料消耗、机械效率,安全事故等),车间绩效考核(车间工作完成情况,物料消耗、机械效率,安全事故等)。 14、建立生产部仪器、仪表(压力表、温度表、电子称等)外校清单,及时外校。 15、生产工艺的优化。 16、生产部质量体系、5S、TPM运行情况。 2007 、1—2013、月 可口可乐(重庆)饮料有限公司 生产部 1、2007年1月---2009年1月 生产线质量控制 a、负责产品抽检、现场质量检测(扭力、旋盖耐压、瓶口残留、饮料含气量、密封角度等)。 b、现场监督(生产人员操作、GMP、CIP)。 c、生产现场不合格控制,不合格品处理跟进。 d、能单独操作化验室检测设备(粘度仪、气象色谱仪、投影仪、密度仪、分光光度计等)。 e、独立操作百利度检测、水总氯、硬度、碱度、铁含量、铝含量、硫酸盐、氯化物、浊度、色度以及单糖色值等项目检测。 f、理解水处理制作工艺及水处理化学反应原理。 g、理解单后糖反应原理、饮料生产工艺流程 2、2009年2月---2012年5月 原材料、供应商管理 a、供应商管理:开发新供应商,认可供应商审核,验证供应商资质。 b、继续认可供应商审核:定期按照可乐要求,ISO22000/HACCP要求对供应商继续认可审核,在审核过程中发现的不符合,要求供应商制定CAP,并跟进供应商不符合整改情况。 c、跟进来料不合格整改进度,协助供应商提升质量水平,健全、完善原材料、包装材料供应商管理制度。 d、负责重庆嘉富容器有限公司连线瓶质量管理。 e、编制包装材料、原材料检测指导书等技术资料。 f、负责不合格原材料处理的跟进,每月对不合格原材料进行汇总分析。 g、负责外购、代加工产品以及仓库产品质量(FEFO)管理。 h、水代加工厂管理(eg:重庆乐富、成都中富),认可审核及相关质量信息沟通。 i、处理市场投诉,每月对市场投诉进行汇总分析。 3、2012年5-2013年3月 车间主任 a、负责水线、吹瓶线全面生产管理工作。 b、根据生产计划安排和控制生产作业进度。 c、跟踪生产运行情况、市场产品需求,按时完成生产目标。 d、对生产过程异常及时追踪,优化,形成CAP。 e、不断提高生产效率和提高产品质量。 f、控制生产成本:降低瓶子、盖子、标签、水消耗率。 g、生产操作工技能培训。 h、设备维护,**生产现场的安全和清洁。 i、完成生产报表。 g、熟悉水处理工艺。 k、熟悉饮料生产工艺流程、饮料生产车间布局。 4、熟悉体系(ISO22000)运作流程。 5、参加过程控制危害分析与风险评估。 6、参加过程内审并制定相应的CAP. 7、熟悉5S、GMP要求、TPM(全面质量管理)等。 8、熟悉SAP、一般办公软件操作。 2006 /3--2006 /12:青岛澳兰百特生物工程有限公司 质量管理部 质量检验员/测试员 1.熟悉制**GMP相关法规要求。 2.负责产品质量**,半成品.成品取样,在线检测等 3.负责在线监督,产品质量监督.产品生产工艺监督.标准操作规程监督.设备操作监督.物料进出监督等 4.熟悉制**生产工艺.制**生产环境.制**生产基本操作.制**相关设备要求等 5.懂生物****行业相关知识 6.懂质量管理事务,不合格品处理流程。 |
工作能力及特长: |
正直.诚实.稳重。善于交际.能主动与上下层沟通.能吃苦耐劳,责任心强。具有强烈的上进心,创新意识, 具有团队合作精神和较强的动手能力。善于独立思考问题,分析问题,解决问题.特别是具有很强的空间想像能力. |