求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
要求提供住宿
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
糖/烟/茶/酒类工程师
发酵工程 |
希望工作地点: |
服从公司调配,工作地点不限
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其他要求: |
爱好玩各种乐器,教,跳,标准交谊舞。但**不影响工作。希望允许。谢谢。 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[35]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
1978年,大学毕业分配在沈阳市啤酒厂工作,先做六个月见习技术员,和老酿酒技工学习了很多大学书本及资料里没有的啤酒酿造技术经验和操作要领技巧。然后做二车间主任兼技术员(二车间生产老雪花牌啤酒外销日本南韩,一车间生产沈阳黄牌啤酒内销)。
2 , 1980年5月被聘请承建家乡东丰县啤酒厂做建厂指挥部技术总管,负责厂房建筑设计,自制啤酒机械设备设计,制造,安装配置,酿酒工艺制定,生产及疑难问题解决。一次投产啤酒质量**标准合格。
3 , 1982年承建伊通县啤酒厂。
4 , 1983年承建柳河县三元浦朝鲜族自治乡啤酒厂。因缺少资金,用老式火烧锅底生产日产2吨啤酒,三个月投产啤酒质量达标畅销。
5 , 1984年承建吉林省长岭县啤酒厂。长岭县是70万人口农业大县,84年1月吉林省**下拨300万元给长岭县发展工业,县委书记唐占山在报纸上看到我投资少,见效快,啤酒质量好的事迹聘请了我。(签订了法律合同)只用一年时间就建成年产万吨啤酒厂。86年全省啤酒行业大检查评为**名,登载长春晚报,我也成了啤酒行业小名人。并被长岭县**,破格给妻儿变农专非变城镇户口,给房搬家,高薪永远留用,现退休。
6, 国企下岗,自家开饮料厂,又被特聘援建昆明杨林啤酒厂(又叫巴斯德啤酒后被蓝带兼并)。技术援助玉溪,思茅啤酒等。此后一直从事小微型自酿啤酒。景洪的版纳鲜啤,铁岭汉斯啤酒,郑州四季园大酒店自酿扎啤,驻马店小蓝鲸大酒店,中华啤酒城等。 直至2013年回县办理退休后,用电话,网上,解答,指导啤酒技术问题至今。
7,这些职责大多是救火,救命。解决因啤酒设备或酿造技术或水暖电制冷等问题造成的,啤酒质量不合格,坏酒扔酒,**标准质检不合格而亏损,停产,闲置或面临倒闭的啤酒吧,坊)
8,承建啤酒厂的责任全是;投资少,见效快,啤酒质量按**标准验收合格。
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工作能力及特长: |
本人啤酒酿造高级工程师,食品工业营养师,啤酒厂总工程师,早年毕业于大连轻工学院食品酿造系。一生工作在啤酒行业一线。精通建厂总体设计及各种啤酒设备的设计制造,安装,(含糖化三锅两槽,各种发酵罐,清酒罐等)及水暖电制冷等配置。精通各种啤酒,葡萄酒,饮料 生产工艺,培训酿酒师(三十年成功承建大中小型啤酒厂十余座)现退休身体好(在县青少年宫担任乐器,标准交谊舞,两班教师)看到贵公司工作责任及产品项目,自信凭三十多年全面精湛的技术经验肯定做的更好,愿同贵公司共同面向国内外市场承建啤酒厂,制造优质设备,精酿优质啤酒,打造中国品牌,发展做大做强。(相信识人用才企业,不会因年龄大点把资深老啤酒工程师拒之门外吧)
我是在啤酒行业一线工作了三十几年的老技术人员了,一生酷爱啤酒事业,本高工愿低薪待聘。如贵公司有需要,请来电话联系;15143816091,谢谢
本人现退休,有退休金,**保,不必替我交什么积金,养老金,也不求本级别高薪,给个物有所值,过得去的工资就可以了。身体健康,闲不住,现在青少年宫教乐器班和标准交谊舞班呢。 在网上看到贵公司的产品项目等工作,都是我的强项,不谦虚的说,自信均可轻松做好,甚至更好。
本人爱好文娱体育,小时候是学校文娱**干,参加工作忙扔了,五十岁又捡起来,在铁岭汉斯啤酒时兼任铁岭民族乐团笛子领奏伴奏独奏,多次参加大型演出及比赛,,,河南驻马店小蓝鲸大酒店自酿啤酒及中华啤酒城时,兼夜总会乐队兼笛子领奏伴奏独奏,,,现兼任吉林省长岭县青少年宫,乐器班及标准交谊舞班,两项教学老师
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