简历编号:FDJB100363615
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【基本资料】
姓  名: FDJB100363615 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 0厘米
政治面貌: 党员 体  重: 0公斤
户口所在地: 浙江衢州 出生日期 1991-12-24
目前所在地: 江苏无锡 毕业日期: 2015-07-01
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 江南大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    品质管理   
希望工作地点:      
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 六级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2012.07-2012.08 浙江省衢州市0570连锁**市 实习生 负责货品整理与陈列、过期货品清理、货品销售情况统计、订货与补货等工作。

2013.08—2013.12 科研项目:乳酸菌代谢产物中叶酸的检测
实践描述:该项目为本人所在实验室的一个科研课题。
分别使用Waters1525型**液相色谱仪、FluoroMax-4型荧光光谱仪和岛津UV-1800型分光光度计对20株乳酸菌的代谢产物中的叶酸含量进行了检测,确定**优方法。

2013.04—2013.05 江南大学-萌力优长白云营养中心合作项目
实践描述:该项目为江南大学与萌力优公司的合作项目,江南大学为萌力优公司提供部分技术支持。 
本人主要负责揭牌仪式筹备的部分内容,包括会前宣传、会场布置等; 
负责长白云科普网站部分内容的收集与整理,包括与婴幼儿配方奶粉相关的各种安全管理体系和相关法律法规的内容、不同**对婴幼儿配方奶粉设立的成品标准,婴幼儿奶粉生产中的风险控制等内容。

2010.06—2012.06 2010年度**大学生创新训练计划
实践描述:具体课题:谷氨酰胺转氨酶参与链霉菌分化的转运机制 
目标:在两年内完成整个课题的科研任务,并撰写论文,完成结题 
科研经费:3万元 
小组成员:3人
责任描述: 职责与工作:在导师指导下制定研究计划,合理使用科研经费采购所需仪器试剂,并进行具体实验,在预定期限内完成论文撰写、修改及项目结题。 
完成情况和结果:已全部完成预期的研究内容,撰写的论文获得江南大学本科生创新论坛**论文奖。
工作能力及特长:
具有丰富的科研项目经历,可熟练操作微生物实验尤其是**相关实验,熟练使用相关科研仪器。
喜欢钻研,追求真理,实事求是,具有严谨的科研思维和较强的抗压能力。 
具有一定的学生工作经验,做事踏实,认真负责,**有耐心。 
喜欢探索新事物,发现乐趣。 
为人热心,喜欢在自己能力范围内**大限度地帮助别人解决困难。
 
【受教育/培训经历】
2012.09—至今 江南大学食品科学与工程 硕士研究生
专业描述:研究方向:食品生物技术,主要为益生菌的功能开发与应用
主修课程:色谱分析,食品物性学研究方法,分离技术,化工传递过程基础,数值分析,硕士英语,图谱解析,现代微生物学原理与方法,现代毒理学及研究方法,分子生物学实验技术,食品风味化学,基因操作实验技术等。
课题研究:课题名称:乳酸菌利用低聚糖的特性及在肠道中的作用
主要内容:研究了不同种属的乳酸菌和双歧杆菌对常用益生元——低聚果糖和低聚木糖的利用情况,并研究了乳酸菌、低聚糖及其共同作用对小鼠生长、生理生化及肠道微生物的影响。
专业排名:前20%

2009.09—2012.06江南大学食品科学与工程 本科
专业描述:所在班级为强化班,属于江南大学首个荣誉学院——至善学院,具有淘汰机制,淘汰率1/3。
主修课程:无机及分析化学,有机化学,生物化学,微生物学,食品分析,食品化学,食品工艺学,食品安全学,食品添加剂,食品工厂机械与设备等。
专业排名:前10%

证书:
大学英语六级
全国、江苏省计算机二级
驾驶证
 
【联系方式】

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