| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
品质管理
生产主管/经理
食品研发工程师/技术人员 |
| 希望工作地点： |
湖北 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[6]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
六级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2013.10至今 宜昌贝因美食品科技有限公司
职位: 储备质量/生产经理
直接上司： 王淑菊
下属人数： 10人
职责: 根据公司领导安排的储备管理人员培养计划，我先后在几个部门之间轮岗。
**先在生产部门担任主管，全面熟悉整个工厂的工艺技术流程、生产运作流程、产品质量管控要点及人员配置情况，协助生产经理工作，根据生产计划合理调配原料、包材等资源，对生产车间现场及生产人员进行管理，**生产顺利进行；
半年之后调往品控部门担任主管职务，负责公司质量体系文件的制订修改工作，组织公司各部门参与质量体系内审并督促其完成整改和纠偏，参与并协助公司先后通过了QS、ISO22000及诚信体系的审核；
近期根据公司安排，调往研发技术部门担任工程师职务，协助总部研发部门对宜昌生产基地的产品配方和工艺进行调整，负责检测中心相关检测技术支持工作，兼顾对新入职人员进行食品安全、检测技能等方面的培训工作。
2006.10-2010.6 北京光明健能乳业
职位: 品控员/品控组长
直接上司（国籍）： 韩艳芳
下属人数： 8人
职责:
1、负责对原料奶、菌种及其它辅料配料的检验及验收；
2、负责制作传代及直投发酵剂，并按时有序地发给发酵工使用；
3、负责在生产过程中的各个工艺环节进行巡检，**关键控制点并做记录，发现并及时处理生产过程中出现的异常状况，**半成品及**终产品的质量；
4、负责对生产过程中的半成品及**终成品抽样并检验，对不合格品进行有效控制；
5、组织联合其他部门，定期对生产线上的设备和人员进行卫生、安全检查；
6、参与制订作业指导书和工艺规程文件；
7、2009年升为质量部品控主管，负责在线品控员的工作计划安排，根据生产计划和人员、设备状况制订质量控制方案，对在线品控员反映的突发质量问题进行分析并提出解决方案，对一线员工进行质量安全和工艺知识的培训，协助品控经理完成ISO9001体系、HACCP体系的推行和内审并获得了内审员证书。
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| 工作能力及特长： |
1 熟练掌握乳制品、饮料等食品的配方及生产工艺，接受过精益生产（LP）及全面质量管理（TQM）等管理培训；
2 工作认真负责，吃苦耐劳，有较强的学习能力和适应能力；
3 六年质量管理、生产管理相关经验，参与过QS、ISO9001、HACCP、GMP、ISO14000、ISO22000等体系的培训及现场审核；
4 英语六级520分，能熟练查阅翻译各种英文文献；
5 能够熟练使用HPLC等实验仪器
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