| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
|
| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
品质管理
检验/品控/化验 |
| 希望工作地点： |
江苏 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
|
| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[1]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
|
第二外语水平： |
|
| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
2014.5-2015.5 武汉欢乐家食品有限公司 品控技术员
工作描述：
1.在武汉欢乐家食品有限公司，主要负责进厂物料验收，成品，半成品的检验工作，其中包括对原料、辅料、包材等的进厂检验（理化、感官、微生物检验），半成品各项指标的过程检验以及成品出厂检验。
2.进行小试、中试、制备样品等工作，改进现有生产工艺，并修改工艺流程或配方。
3.收集食品相关标准和法律法规，供应商资质和官方检验报告及合格供方评定。
4.对试验产品进行理化感官检验，并做货架期及稳定性实验。
5.根据企业标准出具产品的出厂检验报告。
|
| 工作能力及特长： |
1.在武汉欢乐家食品有限公司，主要负责进厂物料验收，成品，半成品的检验工作，其中包括对原料、辅料、包材等的进厂检验（理化、感官、微生物检验），半成品各项指标的过程检验以及成品出厂检验，每批次产品的检验报告按月装订并妥善保管。
2.在公司做小样、样品以及试制，通过对产品蛋白质含量的测定，并绘制曲线图，在满足产品要求的同时，减少对酪蛋白的添加量，减少成本；
3.通过在小试、中试以及车间现场学习，熟悉产品的生产流程和工艺，能**投入到新产品的研发中。
4.性格开朗，与同事相处融洽，有良好的团结协作精神，组织协调能力。
5.针对小试和中试的结果，修改现有的工艺流程和作业指导书。
6.参与制定年度培训计划，并细化培训内容和考核试题，对关键岗位技术人员的考核，汇总后合格人数达到**，**率90%，同时为生产人员提供技术支持
7.能适应出差，抗压能力强，对有挑战性的工作执着。 |
