简历编号:FDJB100369714
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【基本资料】
姓  名: FDJB100369714 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 157厘米
政治面貌: 党员 体  重: 45公斤
户口所在地: 河南商丘 出生日期 1988-06-07
目前所在地: 河南郑州 毕业日期: 2015-06-20
最高学历: 硕士 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 武汉轻工大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发/技术类    检验/品控/化验   
希望工作地点: 河南郑州     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 应届毕业生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 优秀
个人详细工作经历:
计算机能力:◇ 能够熟练运用Word、PowerPoint以及Excel等办公软件
            ◇ 掌握spss、origin等实验数据处理软件
◇ 了解电脑硬软件知识并能解决电脑常见故障
语言能力:  ◇ 英语四级,能运用英语进行日常的口头交流
            ◇ 普通话二级甲等
专业水平:  ◇ 熟悉油脂及植物蛋白方面知识
            ◇ 熟悉油料的压榨特性、品质评价及油脂的精炼工艺
◇ 能够熟练完成植物蛋白基本检测实验,油脂压榨及理化指标、卫生指标的测定。
 
工作能力及特长:
 
【受教育/培训经历】
2013年9月-2015年6月   硕士研究生     专业名称:食品工程
     研究方向:粮食、油脂及植物蛋白    导师:刘大川教授            最终学历:硕士(全日制)
主修课程:《油料资源开发研究进展》、《试验设计与数据处理》、《微生物学原理与方法》、《食品酶学与工程》、《食品加工技术导论》等
研究生期间,参加公益性行业(农业)科研项目:油料产地低残油压榨技术装备研究与示范项目,花生仁、亚麻籽、紫苏籽、油菜籽、四种油料的压榨特性,探讨并优化最佳压榨工艺,并利用物性测试仪对两种油料的硬度进行测定,以探讨油料硬度对压榨特性的影响;利用透射电镜对油料及最佳工艺条件下的压榨饼进行微观结构观察,以揭示压榨前后油料微观结构的变化。最后对最佳工艺条件所得的油进行品质评价。
◆ 发表论文:《油菜籽、亚麻籽压榨特性的研究 》 中国油脂
《紫苏籽、花生仁压榨特性的研究》 中国粮油学报
《几种油料压榨油的品质评价》中国油脂
◆2014年12月份获得校一等奖学金
 
【联系方式】

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