相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
一般 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
标准 |
计算机能力: |
一般 |
个人详细工作经历: |
东北辽宁鞍山铂尔曼酒店 2013/7--至今 ( 1 年 11 个月 )职 位:其他 西厨冷厨厨师长所在城市:辽宁省 - 鞍山市企业类型:国际品牌酒店 五星 总部内蒙古鄂尔多斯戴斯酒店 2010/12--2013/7 ( 2 年 7 个月 )职 位:西厨厨师长 所在城市:内蒙古自治区 - 鄂尔多斯市深圳大梅沙喜来登酒店 2007/4--2010/12 ( 3 年 8 个月 )职 位:其他 西餐冷菜房主管所在城市: |
工作能力及特长: |
2.**所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.**所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
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