简历编号:FDJB100374223
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【基本资料】
姓  名: FDJB100374223 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 165厘米
政治面貌: 群众 体  重: 56公斤
户口所在地: 湖北麻城 出生日期 1983-02-10
目前所在地: 广东深圳 毕业日期: 2008-07-01
最高学历: 大学本科 所学专业: 食品科学与工程
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 长江大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 品质管理    食品生产/管理类    食品研发/技术类
希望工作地点: 广东深圳     
其他要求: 学习和参加培训机会!
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 普通求职 相关工作经验: [9]年
外语语种: 英语 外语水平: 四级
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 一般
个人详细工作经历:
2014/4―2017/1:鸿富行保健食品(深圳)深圳有限公司 | **消费品(食品、饮料、**) | 150-500人
品质部 | IPQC
1.负责各种产品使用前的原材料的质量监督,负责对半成品提取工艺监督,做好产品前原料的提取、过滤、调配、定溶等过程的质量控制及其高温瞬时杀菌前产品的糖度、PH检测和色泽、口感的判断,做好成品前质量前期质量控制;
2.负责灌装车间半成品UHT温度、流量,UHT无菌水温度,消毒水浓度的**并做好巡检记录;
3.负责产品灌装时在线质量控制,ccp点严格**,定时定点对每批成品灌装时质量把关;
4.负责车间消毒及设备管道消毒水酸/碱浓度**及各车间卫生的**;
5.对出现各种质量情行时及时处理有问题的产品并上报给生产和品控负责人或主管。
2010/3―2014/3:深圳盛宝粮油有限公司 | **消费品(食品、饮料、**) | 500-1000人
品控部 | 质量检验员/测试员
1.负责公司原料米、包装材料进货的质量检测,出示检验报告,并提出质量鉴定意见和不合格品的处理意见。
2.负责成品米的入库检验、半成品的巡检和成品米出厂检验,出示检验报告,同时对不合格品的处理意见。
3.负责对原料仓和成品仓的粮情的**,并做出相应处理措施。
4.负责生产指令、调拨指令的登记、下达和确认。
5.贯彻和执行公司的产品标准,原料米标准和包装材料标准。
6.原料、成品、包材定期的送检。
7.参与成品新配方和新产品配方的蒸煮,讨论,实验和确定。
8.配合部门主管工作对部门员工进行培训和监督。
工作业绩:
1.严格按照公司原料米标准验收及时发现某些原料不品格及其原因,为公司索赔提供材料证明;
2.在半成品加工过程严格按照HACCP巡检,及时发现半成品加工哪些不合格工序。减少公司因不合格产品而产生的额外经济损失;
3.严格要求对成品出库进行检验,及时发现和控制某些成品因某些原因不合格而出库。减少了顾各对公司投诉和运输经济费用;
4.配合部门主管对新员工行指导和培训,让新员工**了解和熟悉自己工作。
2008/8―2009/12[1年4个月]
化验员| 理化部
山东永益集团有限公司
**消费品(食品、饮料、**) | 民营公司 | 150-500人
工作描述:
1.负责对公司各种蔬菜原料来料的质量监督和抽样取样; 
2.负责生产线上半成品加工质量情况,抽检并取样; 
3.定期对冷库冷冻成品的抽检; 
4.负债对各种蔬菜原料及成品农**残留的提取工作。
工作能力及特长:
我善于思考,工作认真负责,踏实稳重,适应力**。在致力于专业学习的同时,我也注重自身能力的提高。通过锻炼,我具备了较强的分析组织能力和团队协作精神。
 
【受教育/培训经历】
2011/7―2013/6:湖北长江大学 | 食品科学与工程 | 本科
主要学习食品原料学、食品营养学、食品卫生学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品卫生与检测、食品环境学、现代食品检测技术、食品标准与法规、食品质量管理学、食品工厂与设计等。
2005/9―2008/7:湖北长江大学 | 食品营养与检测 | 大专
主要学习食品原料学、食品营养学、食品卫生学、食品微生物学、食品毒理学、食品安全与质量控制、食品卫生与检测、食品环境学、现代食品检测技术、食品标准与法规、食品质量管理学等
 
【联系方式】

企业注册账号 详情请致电客服: 0579-83182708

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