求职类型: |
全职 |
月薪要求: |
面议
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欲从事岗位类别: |
食品研发工程师/技术人员
研发/技术经理
饮料工程师 |
希望工作地点: |
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其他要求: |
无 |
相关工作经历及特长: |
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人才类型: |
普通求职 |
相关工作经验: |
[2]年 |
外语语种: |
英语 |
外语水平: |
四级 |
第二外语语种: |
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第二外语水平: |
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普通话程度: |
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计算机能力: |
优秀 |
个人详细工作经历: |
2013年10月-今 安徽宣酒集团 微生物中心代理主任 5000+ 1、负责各种白酒生产原辅料的检测,向供应部及质量中心提供数据,并跟踪产品质量; 2、负责对本公司自产大曲进行感官评定和理化指标测定,并总结规律用指导生产; 3、负责对本公司车间窖泥进行感官评定和理化指标测定,结合原酒品质给出指导意见; 4、负责为本公司车间提供霉菌、细菌、酵母菌纯种种子; 5、负责为本公司的人才预备队——宣酒班上课; 6、被评为2014年度“**员工”。 我于2015年3月任公司微生物中心代理主任,我的主要职责是: 1、建立键全质量管理体系并监督体系的运行,贯彻公司质量方针、质量目标; 2、把好原材料的入厂关,**合格的材料入库; 3、对生产过程进行质量监督; 4、**中间质量控制点; 5、培训检验员,**检验员的能力符合规定要求; 6、控制品质差异,加强品质分析,提高全员品质水准; 7、收集品质数据并加以分析,负责日常品质报表; 8、推进酿造生产标准化实操手册; 9、推广先进的质量管理手法; 10、负责检测中心的日常管理; 11、配合相关部门的系统工作;
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工作能力及特长: |
能够适应和从事食品行业的策划和研发工作,对食品行业的发展有一定认识。 熟悉食品加工及研发和其生产工艺、设备,具有较强的食品科学理论知识和熟悉食品原料功能及应用;踏实肯干,乐观开朗,具有强烈的事业心、责任心和组织能力,沟通能力和组织能力强,有亲和力,有团队精神;诚实可信,认真负责,严谨仔细;性情温和,为人忠诚;应变能力强,反应灵活,工作效率高。 |