| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
其他 |
外语水平： |
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| 第二外语语种： |
其他 |
第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
标准 |
计算机能力： |
良好 |
| 个人详细工作经历： |
时间 职位 及工作内容
2004.9月 加入百胜餐饮福建有限公司，肯德基餐见习助理。五金+薪资1800-2600
2005.2月 餐厅副理理，协助店经理进行餐厅训练培训及员工管理。五金+薪资2800-3300
2006.4月 餐厅店经理，独立面对公司考核，负责餐厅整体、销售、品质、 服务、成本控制、人员调配等全面管理。
2006.11月 当选福州市场“**佳店经理”称号，获公司奖励
2007.2月 独自开发肯德基福建晋江国贸餐厅、晋江汽车站餐厅。五金+4200-5000
2007.12月至2009.12 晋升区域经理助理，管理餐厅均达到3/6间（具体区域包括泉州、晋江、石狮等城市）五金+绩效+5800-6300
新工作情况
时间 职位 及工作内容
2011.3月 加入美岸集团上海喜梦客餐饮有限公司、浙江分公司运营副总监，对外市场运营工作。3金+8000-10000
2011.8月 辅导店经理分析市场调研以及餐厅业务及员工管理。
2012.1月 辅导餐厅店经理，独立面对公司考核，负责餐厅销售、品质、 服务、成本控制、人员调配等全面QSCV管理。
2012.3月 协助公司分析周边同行业对市场的走向、以及复合式休闲餐饮、主题餐饮、牛排披萨店的发展前景。
2013-5月 带领团队对河南、陕西市场的开发，完成对河南市场小范围的市场管控控，并对（驻马店、平舆、西平、信阳 对该地区的市场入驻）并在（米脂、榆林 开有新店面）三金+10000-13000
新工作情况
时间 职位 及工作内容
2013-11月----2015-5月 独自运营筹备聚客来牛排品牌/酷德堡西餐品牌 15000 |
| 工作能力及特长： |
1.辅导餐厅店副经理，独立面对考核，负责餐厅销售、品质、 服务、成本控制、人员调配等全面QSCV管理。
2. 领导管理下属各家餐厅对于公司企业文化的贯彻，人员招募、营运管理（顾客满意、食品安全）、损益及利润分析、新业务推广、人员发展及保留、危机（顾客抱怨）的处理等。
3..辅导店经理分析市场调研以及餐厅对公业务。
4..带领团队对河南、陕西市场的开发，完成对河南市场小范围的市场掌控，并对（驻马店、平舆、西平、信阳 对该地区的市场控制）并在（米脂、榆林 开有新店面）市场开发、区域管理、运营管理、市场管理、单店管理、人员培训。
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