简历编号:FDJB100381520
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【基本资料】
姓  名: FDJB100381520 性  别:
身份证号: ****** 民  族: 汉族
婚姻状况: 未婚 身  高: 165厘米
政治面貌: 党员 体  重: 0公斤
户口所在地: 四川攀枝花 出生日期 1991-10-06
目前所在地: 上海 毕业日期: 2014-12-09
最高学历: 硕士 所学专业: 食品质量与安全
第二专业: 现有职称:
毕业院校: 诺丁汉大学
 
【求职意向】
求职类型: 全职 月薪要求: 面议  
欲从事岗位类别: 食品研发工程师/技术人员    乳品加工    物流管理
希望工作地点: 上海     
其他要求:
 
【相关工作经历及特长】
相关工作经历及特长:  
人才类型: 留学生 相关工作经验:
外语语种: 英语 外语水平: 熟练
第二外语语种: 第二外语水平:
普通话程度: 标准 计算机能力: 良好
个人详细工作经历:
2015.07-至今     上海杉方网络科技有限公司
工作内容:针对市场产品(主要负责母婴食品/用品,乳制品,粮油制品及**)进行检测标准分析(国内/行业及欧盟标准),并根据消费者意识与认知,结合**抽检要求,对具有争议性的物质检测项目进行整合。所检产品均来自销售终端,检测报告面向消费者群体,同时负责对报告内容的设计及解释,进而提高大众的科学认知。
2014.06-2014.08   Dairy Crest技术部 实习                                     伦敦
实习内容:Dairy Crest是英国一家领导乳品企业,本次实习主要内容是协助部门经理,调查研究某一特定乳饮品的分层问题并提出相应解决方案。在分析问题过程中主要通过4方面进行:积极与相关部门人员沟通交流,对产品原料及成品的供应、生产、储存等环节的追溯调查,对乳产品基本原料牛奶的物理化学性质研究以及针对产品本身展开实验。
实习成果:初步找出引起该问题的原因,对食品工厂实际生产的流程作业及管理有了更具体的理解。且在此过程中增强了本人团队协作与口头交流能力以及解决分析问题的能力。
工作能力及特长:
语言           ·雅思 7,CET-6,CET-4(良好的中英文阅读、写作、沟通表达能力)
计算机        ·熟练操作Microsoft Word, Excel, Powerpoint
                   ·Project Management (项目管理)
其他            ·良好的团队合作精神与自我管理能力
                   ·良好的沟通及问题分析能力
                   ·学习能力强
                   ·高适应性

项目经验
2014.02-2014.04 新产品研发                                                 诺丁汉大学
项目简介:以团队形式开展新产品研发项目。基于英国本土文化及餐饮习惯,项目主要定位于研发一种适合3-10岁孩子食用的形似Fishfigure的健康食品,其目的在于提高该产品的Omega-3含量的同时消除鱼腥味。该项目从产品设计,工厂设计,市场调查,质量管理与感官评测等多方面贴合实际食品生产进行。
个人职责:本项目团队共5人,本人主要负责质量管理与产品包装设计;并就整体项目积极与其他团队成员沟通并提供合理建议如产品设计,市场调查和感官评测方案。

2014.03-2014.04 Argos供应链管理的运作研究                                  诺丁汉大学
项目简介:Argos作为英国本土结合线下服务与线上销售的典型代表企业,本项目就Argos的商业模式,供应链管理战略,供应商系统管理及库存优化管理等方面进行整体分析。通过该项目认识到只有供应商协同物流,建立一体化信息系统,对供应链管理进行战略性思考而非局限于运作层面才能提高其管理水平,特别是在O2O电子商务模式**发展的时代,加强对信息流的分享与技术支持,进而形成**链接才能使供应链管理更具竞争力。
个人职责:本团队共5人,项目企业自定,本人作为团队领导性成员,结合国内O2O模式的发展形势,提议并通过团队讨论确定项目主题;且主要负责对Argos的现行商业模式与供应链战略中库存优化部分的分析。

2012.04-2012.10 “康师傅”杯全国性高校大学生创新性研究竞赛                    四川农业大学 
项目简介:主题为研发新型方便食品,获省级三等奖及奖学金。
 
【受教育/培训经历】
2013.09-2014.12        食品生产管理     英国诺丁汉大学                     工学硕士
2009.09-2013.06        食品质量与安全   四川农业大学                       工学学士

·获奖情况及证书                                                                          
2014.02     Certificate of Achievement in Sensory Evaluation at Foundation Level by IFST
2014.01     Award in Food Safety for Manufacturing Level 2 by Institute of Environment and Health
2013.06                  校级优秀毕业生
2012年                 “康师傅”杯大学生创新竞赛 省级三等奖
2010-2011, 2011-2012年    两学年度获四川农业大学“校级三好”,专业成绩单项奖及奖学金,摄影优秀奖
 
【联系方式】

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