| 求职类型： |
全职 |
月薪要求： |
面议
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| 欲从事岗位类别： |
食品研发工程师/技术人员
客户服务
研发/技术经理 |
| 希望工作地点： |
江苏苏州 |
| 其他要求： |
无 |
| 相关工作经历及特长： |
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| 人才类型： |
普通求职 |
相关工作经验： |
[10]年 |
| 外语语种： |
英语 |
外语水平： |
四级 |
| 第二外语语种： |
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第二外语水平： |
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| 普通话程度： |
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计算机能力： |
优秀 |
| 个人详细工作经历： |
2011年4月 -- 2015年5月 | 天津顶峰淀粉开发有限公司 | 研发中心应用研发 |米面科长（技术支持）
职责描述：
主要从事变性淀粉应用研究与技术支持领域扩大，所辖领域：米面制品、煎炸粉
米制品包括：汤圆、麻薯、冰皮月饼等
面制品：方便面、水饺、面条等
炸鸡粉、淀粉类制品（粉圆、粉丝）
带领团队，分工考核部署、部门间协调工作，重点项目开发及技术支持，集团内项目服务窗口
具体工作如下：
1. 负责所辖领域食品配方设计和生产工艺优化；
2. 变性淀粉在所辖领域应用创新，协助基础研发团队设计新品，协助相关部门确定产品规格；
3. 定期拜访所辖领域重点客户，进行技术交流、提供支持；
4. 介绍变性淀粉的功能，展示产品应用效果，说服客户认可公司产品收益；
5. 为销售团队提供技术培训；
6. 协助品保、销售团队处理客户投诉，识别和解决复杂的客户问题；
7. 协助应用研发经理制定及修改部门工作流程。
工作业绩及成果：
2014年完成速冻茶点开发项目储备，协助某品牌水饺大陆区转化
2013年与上海某国际公司合作开发水晶汤圆项目，开发成功，提升销量600吨/年
2012年开发透明水饺，产品香港上市，与国际化公司合作，建立良好客户关系
2009年4月 -- 2010年4月 | 天津顶峰淀粉开发有限公司 | 研发中心 | 速冻组长（技术支持）
职责描述：
重点客户技术支持，积累技术支持技巧，维护良好客户关系；
开始带领团队，辅导新人，**、顺利完成工作。
具体工作如下：
1. 速冻制品组年度方针计划制定，工作阶段性总结与呈报；
2. 参与公司产品评审、立项等工作，并落实追踪进展，**顺利进行；
3. 配合重要客户开发产品，现场技术支持，参与重点项目实际生产调试；
4. 熟悉ISO22000，2009年作为内审员配合公司通过ISO22000体系认证，参与公司异常品放行；
5. 协助应用研发经理管理部门KM知识
工作业绩及成果：
2011年，江浙客户热风方便面开发，配合基础研究组开发适合热风面用新淀粉，提升销量700吨/年
2000年，配合河南某客户开发玉玲珑蒸饺，产品香港上市。
2005年7月 -- 2009年4月 | 天津顶峰淀粉开发有限公司 |速冻研究员
职责描述：
研究变性淀粉在食品中作用机理；
研究速冻制品、煎炸粉应用，对配方及工艺的相互作用有深刻的认识；
积累了扎实的食品开发基本功；
负责所辖领域应用实验执行，公司广宣文章、技术资料编写，竞品复制。
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| 工作能力及特长： |
工作中： 技术背景，从事食品添加剂应用开发、技术支持10年；对变性淀粉、米面类制品有较深刻的认识；
了解米面类市场情况，擅长米面制品、方便食品、速冻食品类的创新性开发；
有丰富的食品技术支持经验，技术上可独当一面；
积极主动、责任心强，多次在较大压力下出色完成项目。
生活中： 为人正直、乐于助人、热爱生活，喜好交友。
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